第692章
虾肉弹牙。
鱿鱼脆嫩。
在各种香料的煨煮下,充斥着浓烈的异域风情。
“嗯——”
众人不自觉地发出了享用美食的赞叹声,脸上还洋溢着幸福的笑。
“眀礼哥,这个大厨就在你店的隔壁是吗?”栾晓飞听见了他刚刚和旁边人的聊天内容,故意找话题和他聊。
“嗯,没错。”杜明礼一心都铺在面前的美食上面,应付地答了一句。
“太好了!”栾晓飞拍手笑道,“那咱们约个时间,改天一起去吃吧!”
她看出了杜明礼很爱吃这个大厨做的东西,便投其所好,趁机想约他下次见面。
谁料杜明礼却压根不吃这一套,像是没听懂一般拒绝道,“不用那么麻烦,我天天都去那儿吃饭。”
栾晓飞热脸贴了冷屁股,却仍维持着面上的笑容不变,心中倒是另有了主意。
既然杜明礼说自己天天都去隔壁吃饭,摸清了这个规律,还愁见不到他吗?
这么想着,栾晓飞就又高兴起来了。
程小芸在后厨忙碌着,并不知道前厅有人在讨论要去她店里吃饭的事情。
她双手并用,用刀背捶打着面前的虾泥。
经过反复的捶打,虾泥已经黏黏糯糯。
用刀刮起,放进盆中,加入一些玉米、胡萝卜、豌豆粒,再放少许海盐、黑胡椒调味,用筷子搅打上劲儿。
取一条生培根铺在案板上,再将芝士片切成一样宽窄的长条,叠放在培根上。
挖一团调味好的虾泥放在培根的一端,手指轻推,紧紧的卷起来。收口处再抹少量虾泥,防止开口。
如法炮制,程小芸又卷了许多个。
旁边请她来的大厨看了,都忍不住惊叹,“这菜品又新奇又好看,叫什么啊?”
程小芸想了想便答道,“就叫它‘培根芝士虾滑卷’吧。”
那大厨赞叹地点点头,“真不知道你是想出这种搭配的!光是听这名字,我都知道味道肯定差不了!”
程小芸笑着谦虚了几句,那大厨一直站在她身后却是一副欲言又止的模样。思忖了半天,到底开了口。
“不知道你今天做的这些美食,能不能上我们餐厅的菜单啊?”
那大厨看着她的这些奇思妙想,又听到食客们赞不绝口的反应,早就按捺不住这颗蠢蠢欲动的心了。
他知道作为厨师,这些拿手菜可是傍身的本领,用来吃饭的家伙事儿,提出这种要求来,多少有些过分了。
可谁知,程小芸想都没想,就点头答应了。
“可以啊,没问题!”
“哎呀,你说这。。。。。。”他连忙笑着道谢,激动的语无伦次。
“你这又是来帮忙,又是贡献菜单的,我真是不知道该怎么感谢你才好啊!”
程小芸将所有的培根都卷好,这才抬起头来,对着她笑道,“这有什么的,我饭店里也不做西餐,干嘛还拦着不让你们做?有钱大家一起赚嘛!”
大厨听了,笑得连连点头。
没想到这小姑娘年纪轻轻的,不但厨艺了得,居然还这么大方!