第662章
“尝尝吧。”
杜斌看到儿子的表情,和自己当时的反应几乎一模一样。
这在外的游子,谁能拒绝得了来自家乡的美食呢?
杜明礼这才反应过来一般,连忙将筷子伸向了堆积如小山一般的蓬松面包糠里,夹出了一只红彤彤的螃蟹来。
他也顾不上国外学来的什么绅士礼仪和吃香,直接用手拿着便啃咬了起来。
避风塘炒蟹用的是新鲜运送过来的鲜活螃蟹。
一口咬下去,满满的都是蟹黄,浓郁的脂香立刻充斥了味蕾。
轻轻一咬,大块大块的蟹肉便随之而出。那一丝一缕的白嫩蟹肉无比的肥美鲜甜,被蒜香浸透,有着特有的浓郁风味。
“啊——”
杜明礼忽然放肆的一声大叫,将对面也正在享用美食的杜斌都吓了一跳。
若不是外面开业的锣鼓喧天,恐怕其他桌都要来投诉了!
“你小子什么毛病?”杜斌瞪了他一眼。
“爸,不怪我啊!这。。。。。。这也太好吃了!”杜明礼激动得有些语无伦次。
杜明礼见他这副模样,直接被气笑了。
“这么爱吃的话,你以后就常来吃吧。正好就在你隔壁,我也省得担心你天天吃不好饭了。”杜斌意味深长地建议。
杜明礼点头如捣蒜,“放心吧爸,我不会亏待自己的。我以后就把这儿当食堂吃了。”
杜斌听了,在心中将儿子痛骂了一顿。
当什么食堂啊?这儿子真是不开窍啊,把人追到手,不就能吃一辈子了吗?
不过也好。
两个人离那么近,还天天见面,不愁不发展点什么出来。
紧接着,又有一道道的硬菜接连端了上来。
葱烧海参油亮软糯,浓郁的葱香更凸显了海参滋味的醇厚。
海胆蒸蛋让杜明礼改变了偏见,没想到这多次的臭家伙居然如此的鲜甜细滑。
椒盐皮皮虾白里透红,虾味浓郁,外酥里嫩,让人恨不能连手指上的椒盐也都嘬干净。
白灼鱿鱼看似普通,可没想到这最简单的做法却最能突出鱿鱼的鲜甜和弹牙,让人体会到了来自大海的新鲜味道。
这一餐下来,杜明礼被彻底折服。
怪不得程小芸做什么都如此的有底气,原来人家的厨艺摆在那儿呢啊!
而被这来自海洋的菜色所惊艳的,又岂止是他呢?
来光顾的首都人民,还没品尝过如此新鲜的海鲜呢!再配上程小芸的手艺,那简直就是一场味蕾的盛宴啊!
哪个人不是带着好奇进来,拍着肚子满意而去?
就这样,海鲜大饭店在首都开业的第一天,就取得了不错的战绩。
春天来了,程小芸的事业春风也吹到了首都。
首都不靠海,做海鲜的饭店并不多。
偶有一两个菜,也都是从外地运输过来的冷冻海鲜。
不但失去了海鲜最具特色的鲜味,那运输费也不便宜。