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第439章（第1页）

第439章

程小芸浅浅一笑。

“我给你们做一道‘石板烤松茸’！咱们都尝尝国宴的菜！”

听到这话，大家都乐坏了。

试问能有几个人能吃到“国宴菜”呢？

等石板烧得滚热，程小芸将刚刚留出来的一块黄色鸡油放到上面煎制了一下。

“滋啦”一声，柔软细嫩的鸡油立即溶出了金黄的油脂。

这时，将切好的松茸生片一个个平铺进来煎烤。

高温使松茸表面的水分迅速消失，松茸厚片慢慢卷起，像是条两头弯曲的小船。

现在，便是翻面的好时机。

一个个松茸片被翻过面来，卷曲的“身躯”立刻回落。

经过高温的炙烤，松茸被热力逼出了一种矿物质的香气，浓酽袭人。

黑色的石板上，被鸡油煎烤过的松茸，在白嫩的“皮肤”上，又披上了一层金色的“外衣”。

而烹饪过程中所产生的浓烈香气，让所有人都忍不住引颈看了过来。

“好香啊！”

“也太香了吧！”

大家惊叹的声音此起彼伏。

没想到松茸的烹饪过程中，竟然会产生如此浓郁的香气。真是不敢想象，一会儿吃到嘴里，该会有多好吃！

将松茸的两面都煎烤至金黄，就被程小芸捡了出来，递给一个个眼巴巴等着的人们。

这一份炭烤松茸，在后世的大城市里，能卖到上千元的高价。

而在八零年的荒岛上，她们竟实现了松茸自由！

这泼天的富贵，终于轮到她们了！

大家迫不及待地夹起一根松茸片放入口中。

一股鲜甜的汁水在上下齿的来回咀嚼间爆开，一股子奇异的松香自口腔直涌向鼻腔，顺势直冲向了天灵盖！

好浓郁又特别的香气啊！

就像是松林中，雨后的泥土与松针混合着的特殊香味儿。既清新，又浓郁。整个就是那种充斥在森林、山泉、田野间的清醇！

而肥厚的松茸片，入口软润绵密却又不失脆韧，口感细腻如鲍鱼一般，爽滑腴润。

外面包裹着醇鲜肥美的鸡油，又给松茸的奇香中增加了一丝脂香气！

两种风道一起在口舌间缭绕，让品尝的人，无不震惊地瞪大了双眼。

而这不过是用了最简单的烹饪方式而已！

“这看着不起眼的蘑菇，居然这么香！”

“怪不得能作为国宴的压轴菜呢，味道太惊人了！”

“有生之年能尝到如此美味，我真是不枉此生了！”

有那么一瞬间，大家居然因为吃到了松茸，而对于流落在荒岛上这件事释然了。

没想到美食的魅力，居然如此之大！

吃过烤松茸，大家都各自忙碌去了。即便这样，仍忍不住还在回味。

“对了老板，你不是还炖着鸡呢吗？什么时候能吃啊？”众人吃的意犹未尽，又打起了瓦罐焖鸡的主意。

“不是刚吃完松茸吗？你们的胃口现在都这么好了？”程小芸开着玩笑道。

“松茸好吃是好吃，可惜也不顶饱啊。”大家忍不住抱怨。

“你们啊，吃着碗里的，看着锅里的！”程小芸打趣着他们，又大概算了算时间，“你们再耐心等一会儿吧，焖的越久越好吃。”