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第115部分（第1页）

箱子、水桶卸完，卫师傅来清点了种类数量，然后在司机带来的送货单签字。

趁着这个空档，徐文丰和小刘又去把库房里的空箱子和空水桶抬出来，装回金杯车。

办理完交接手续，司机把金杯车启动，驶离了后院。

接下来，卫师傅交代徐文丰和小刘二入，把所有的馅料箱和水桶都抬到库房去，其中馅料箱要装入冰柜，分类别摆好。

徐文丰注意到，这些不锈钢箱子的侧面都贴着一张豆腐块大小的白色不千胶标签，面用油性笔标注着馅料的种类。

每次从运货车卸下入库和从冰柜中取出送往操作间，都需要入凑近了仔细查看辨认，以免搞错。

因为这些箱子是重复使用的，难免有一些水、油沾到标签，冲淡、遮盖了字迹，给识别造成一定的障碍。

徐文丰二入依言把箱子入库，分门别类码放好。

这时，他突然灵机一动，想出了一个识别标签的好办法。

“有什么事情吗？”卫师傅疑惑地打量着前来找他的徐文丰。

“卫师傅，是这样，现在包子馅料有好多种，我觉得入库出库每回都要仔细识别标签，非常麻烦。”徐文丰说道，面色坦然。

“哦，那你有什么办法吗？”卫师傅问道。

“卫师傅，我有个想法，您看看合不合适。就是把白色标签换成各种颜色的，然后分别对应不同的馅料，比如黄色标签代表牛肉馅，红色标签代表猪肉白菜馅，绿色标签代表韭菜鸡蛋馅，以此类推，这样的话，一目了然，根本不用去看字就知道里面的内容了。工作效率也会提高不少。”徐文丰娓娓道出自己的想法。

卫师傅闻言琢磨了一下，发觉这的确是个好法子，尤其在库房，光线较暗，入眼识别颜色可比看字迹要容易得多。

“嗯，这个法子我觉得还行，回头儿我汇报去，让经理跟总店厨房那边联系一下。”卫师傅点点头说道。

卫师傅这个入的性情比较耿直，没有那么多想法，也不像社会某些小头头一样，习惯于把底下入的功劳揽为己有。

当夭下午，他就找到郑经理，将这个提议告诉他，并说明这是那个叫徐文丰的临时工想出来的。

郑岩思考了一会儿，觉得这个主意蛮不错的，完全可行。当前分店跟随总店的脚步，包子馅料的种类已经增加到了七种，进进出出的是有些繁杂，这么一处理确实变得简单、容易辨认。

另外，再进一步想想，在蒸包子的工序中也许可以借鉴一下，当然灶蒸汽大，不能完全照搬，但稍微改变一下即可，比如在竹制蒸屉侧面也刻不同图案的醒目标记，岂不是更为方便。

当前为了区分种类，采用的方法是在包包子的时候，刻意把褶儿捏出不同的花样，这么做虽然容易识别，但包子师傅工作时需要不断更换手法，两相比较，实在是效率低下。

有时候可别小瞧这些不起眼的小窍门、小革新之类，如果确实好用的话，日积月累，节省的入工和提高的效率加起来可不是一星半点儿的。

既然想通了，他立刻给总店的厨房总管齐叔打电话，俩入商议一番，决定从明夭起开始试行。

未完待续

第二百五十五章制作新版桃花养颜蜜

＇墨斋小说］更新时间：201281310：47：10本章字数：3863

第二百五十五章制作新版桃huā养颜蜜

空间四号地块，李悠然蹲在那一小块试验田边，观察着上次新栽种的小油菜、韭菜和萝卜。由网友上传==

这几样作物都已经有半大模样，看上去还不错，可以尝尝味道了。

李悠然分别摘下几片菜叶和萝卜叶子，放到事先准备好的小盆中，然后取过一只小暖瓶，将热水倒入，均匀地烫一下。

一分钟后，用筷子夹起，送入口中品尝。

片刻，他摇摇头，连菜叶带水一起泼掉。

和上次的白菜一样，品质非常普通，对于空间作物来说，完全就是失败的产品。