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第167部分(第1页)

齐晓玉家送来的礼最大。

是两只刚刚猎的野兔子,还有两只野鸡,外加几样点心。

陈峰的身手可好着呢!

不过就算是他,也不敢往深山里面去,所以也只有这样的小猎物。

叶芷决定回齐晓玉家的礼,是一大包瓜子,还有一大包松子,外加一些点心,以及她做好的卤猪头肉。

现在天气冷,卤肉也可以存很久。

等着年节的时候拿出来吃。

叶芷炒了瓜子之后,就找出了自己之前买的肉皮,还有她后来存下来的一些。

其实她之前的时候就想做了。

只不过后来的时候,穆安每日都要过去找周郎中,她忙着多做一个人的饭,到把这件事给忘了。

好在穆安这两日不用去找周郎中了。

周郎中大概也是有心放穆安一阵子假。

事实上……

是周郎中觉得穆安学东西太快,想让穆安多思考一阵子,消化一下已经学的东西,然后再继续学。

不过叶芷觉得主要原因是因为周郎中担心再教上一阵子,过阵子他就没东西可以教穆安的。

叶芷这才知道,原来这个世界上被嫌弃的不只有太笨,还有太聪明。

其实认真说起来,穆安也不是那种特别聪明的人,比如在读书这件事上,穆安就肯定比不上穆清。

但是他在学医上有着超乎常人的天赋。

一般人可没有他这种看看药方就知道里面放了什么药材,还有剂量是多少的本事,就算是有,那也不会是天生的,也得是那种有着多年积累的老郎中。

像是基本上没有接触过药材和医术的人,能做到这个地步的,应该只有穆安独一份!

叶芷不用给周郎中做饭了,也就清闲了一些。

给周郎中做饭的日子里面,可不能和平时一样,忙的时候就凑合一口。

虽然说周郎中也没有要求她一定得送什么,但是在叶芷看来,周郎中帮着她医病,还有传授穆安技艺,她做点好饭菜当报酬是应该的。

所以她也就变着花样做点好吃的,用的时间也多。

以至于没多少日子,周郎中这个看起来有点干瘦的老头儿,生生的胖了一圈儿。

叶芷也胖了一些。

眼下叶芷的身体也开始了发育,虽然和那种前凸后翘的人比有点差距,但是她现在总算是从麻杆上升成正常人的标准了。

言归正传。

叶芷此时把肉皮拿了出来,放在锅里面煮了个半熟。

然后她又拿着小勺子把肉皮里面带着的一些油脂给刮掉。

生肉皮上带着的一层层薄薄的油脂,看起来好像不怎么多,似乎也没什么影响,事实上……放在水里面一煮,这一层薄薄的油脂就会膨大,变成很厚的一层。

要是不把这油脂刮掉,用来熬猪皮冻的时候,不但不容易成型,而且还太油腻。

之后她就把肉皮切成不小小的肉皮丁,接下来要做的事情就简单了,直接熬制就行。

不要放别的作料了,做出来的肉皮冻最好是晶莹剔透的,看起来越是透越是好看而且好吃。

叶芷在灶膛里面填上了一些木头,然后就从灶间里面出来了。

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