穆云看了看叶芷准备好的,已经放在帘子上控水的田螺,若有所思了起来,也没多说什么,就按照叶芷的吩咐去做了。
叶芷把舀了一些猪油,此时的猪油是固态的,放在锅里面没多大一会儿就化开了。
她先把葱段放在里面,这个时候火烧的很旺,是大火。
锅里面不断的发出兹兹的响声……
眼瞧着锅里面的葱已经软了下来,叶芷就干净利落的把田螺倒了进去又放了盐,然后飞快的翻炒了起来。
田螺上面有水,热气就从锅里面飘了出来。
这并没有影响叶芷炒菜的速度。
叶芷继续翻炒着。
也就一会儿功夫,田螺的肉很嫩,绝对不能炒的时间长了,叶芷的手一动,伴随着田螺撞击的时候,发出的一种好听的响声,就把葱爆田螺装到了一个大碗里面。
嫩绿色的葱,配上田螺,看起来就让人觉得新奇。
田螺的壳上油汪汪的,散发着诱人的光泽。
那边的穆云已经把叶芷交代的事情做好了,他走过来的时候,叶芷就用筷子夹起了一个田螺,往穆云那递了过去:“你尝尝!”
叶芷有点献宝和洋洋得意的意思,主要是之前的时候穆云说这田螺不好吃,今天她就让穆云明白,他以前的认知是错的!
穆云没有伸手去接,而是附身下来,直接就低头把叶芷筷子上面的田螺吃在了口中。
叶芷差点没笑出来:“这田螺不是这样的吃的……”
就在叶芷担心穆云会使劲咬一下田螺的时候,就想起来了,这穆云说田螺不好吃,那分明就是吃过的,不会蠢到真的带壳咬吧?
穆云把田螺上面的汁液吃到了口中之后,就拿起竹签开始挖田螺里面的肉。
叶芷瞧见这一幕,实在是不知道说啥好了。
“这是啥?”等着叶芷把菜摆好了,穆山就好奇的看着这道菜问道。
穆清的眼中多少也有点好奇。
“你们尝尝。”叶芷此时从穆云的手中把竹签抢了过来,一个人发了一根。
葱上面已经有了田螺的鲜味,田螺上也有了葱香味,虽然不是叶芷最想吃的辣炒田螺,但是对于眼前的这道菜,叶芷已经十分满意了。
她已经在自己心中盘算着,卖给八仙居的时候,这田螺要多少钱一斤!
叶芷一边想一边吃,穆山和穆云两个人已经动作飞快的吃了起来。
这东西有很多,谁也不会舍不得。
便是穆清,这个时候也好奇的吃了两个,不过穆清到底是有些过不去心中的坎,所以最终还是克制住了,开始吃青菜。
一顿饭吃下来,叶芷是满手油光,身前也放了好些田螺壳。
她忍不住的感慨着:“好吃是好吃,可是也太麻烦了!”
第一百八十二章:准备赚钱
现在收拾碗筷好刷碗这样的事情,都让穆安给承包了。
穆安不会计较做这样事情,他一直都觉得自己不能和叶芷穆云一起去抓鱼捞田螺,是有愧于大家的,毕竟他现在也是这个家的一员,也想为这个家做点事情。
在这样的情况下,穆安就把自己能做的事情都承包了。
而且不许叶芷和穆云插手。
面对这样的穆安,叶芷和穆云也没有法子,只能由着穆安去了。
叶芷也想明白了,让穆安付出一些或许也不是坏事儿,至少不会让穆安一直抱着自己的经书看,而且对这个家付出的多了,瞧着这个家一点点的好起来。
穆安对这个家也会有一些感情,时间久了,或许就真的舍不得离开了。
叶芷和穆云两个人趁着晚饭结束的这会儿功夫,就去了河边,先收了鱼。
然后又芦苇上的田螺都拿了起来,这一次两个人带来了好多竹竿,每隔一小段距离,两个人就插上竹竿。