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第二十八章面包店开张（第2页）

&esp;&esp;而妈妈则发现哪里面包少了，就从下面的防潮袋子里，拿出一些补上。

&esp;&esp;五个人一直忙到中午顾客，才开始喘了一口气。

&esp;&esp;“上午做了多少营业额？”谢秀文和妈妈收拾完竹筐里的面包，来到柜台前，问正在整理纸币的弟弟。

&esp;&esp;抽屉里全是皱巴巴的零钱，大多是一块两块的，全部理清需要一段时间。

&esp;&esp;“应该有三百多块。”谢博文大致估算后回答。

&esp;&esp;他是真的没想到，今天会有这么多顾客过来，太出乎他的意料了。

&esp;&esp;“还不错。”谢秀文点点头，又来到张爱凤那边。

&esp;&esp;她这边脚下放了一只塑料桶，里面同样装满了纸币，因为是特价，大多数人五个十个买，同样多的是一元两元纸币。

&esp;&esp;“我这边应该也有两百块。”张爱凤拿起塑料筒里的钱，朝谢秀文示意了一下。“这些人太疯狂了，好像面包白送她们似的，都是五个十个这样买，最多的一个，买了五十个，装了整整五袋——”

&esp;&esp;她本身比较嗜甜，喜欢吃面包，所以认定生意肯定很好。

&esp;&esp;但是好到这个程度，就远远超出她的预计了。

&esp;&esp;“没什么好奇怪的。”谢秀文解释道。“虞城以前没有专门卖西式面包的店，我们喝头口汤，所以生意比较好，另外，价格也比较便宜，所以大家才会疯抢，三天后生意就会淡下来——”

&esp;&esp;就像虞城第一家肯德基开张，到时火爆的程度，超过了所有人的想象。

&esp;&esp;现在生意虽然依然很好，但是比起那天，肯定远远不如。

&esp;&esp;面包店也一样。

&esp;&esp;大家对于新奇的吃食，有好奇心很正常，特别是老外吃的西式面包，效果就会成倍放大。

&esp;&esp;改革开放十年，虞城的生活水平有明显的提高，花几块钱吃个新鲜，谁碰到了都不会小气。

&esp;&esp;时间长了，发现面包也不过如此，人就会不断减少。

&esp;&esp;不过也不用悲观，西式点心和中式点心相比，有自己的长处，比如方便存放，热量更高，适合现在的学生。

&esp;&esp;毕竟这时候营养过剩的情况还没出现，很多学生甚至营养不良，随身带几块面包，饿了吃一只，比带其它食物方便多了。

&esp;&esp;“只要每天能做两百块，我就心满意足了。”张爱凤开始清点纸币，嘴里笑吟吟地说道。

&esp;&esp;一天两百，一个月就是六千，除去成本，至少有二三千收入。

&esp;&esp;她点三成，就是六百以上，比以前的工资高了一倍还不止。

&esp;&esp;“平均两百一天，问题肯定不大。”谢秀文笑着抓了一把钱，放在旁边的空盘子上，一起清点。“不过我们的目标不是一家店，而是五家十家店，只有这样，才能赚得多。”

&esp;&esp;一家店就这么一点地方，就算天天这样做，也发不了财。

&esp;&esp;只有扩大规模，增加分店，才能真正赚到大钱。

&esp;&esp;前世所有小吃店，都是靠连锁致富的。

&esp;&esp;“开十家？”谢妈妈在一边听后吓了一跳。“那不是比现在多十倍？”

&esp;&esp;如果这样，那女儿真的要成为大老板了。

&esp;&esp;“这是起码的，等有了钱，我们开一家面包加工厂，一天做几吨面包，到时全省甚至全国都可以开店——”谢秀文信心十足地回答。