“这酒还真的是人间极品啊!此酒只应天上有……”
“您瞧您说的。这不过就是一瓶普通的酒水罢了。”
白石先生非常谦虚,白石原连忙摆摆手。
“您可不能这么说!这酒水啊,可是人间极品。”
“哈哈,白石原先生您说笑了!”
“您过于谦虚了。这真的是极品!太美妙了!”
白石原又重复夸了一遍。
身边的白石先生听了以后,眼里隐下去了些许让人摸不透的情绪。
半晌,他似乎是自言自语的说了句:“不过,我们对于制造出这种酒,的确是非常深以为傲了。”
他说完之后,这站在众人面前的几个人全都点了点头,对他的话表示同意。
站在白石原他们面前的,是这个酿酒厂里面的员工。
这些人里面,有年轻人,同样的也有老年人。
他们聚在一起,为了酿酒事业蓬勃发展而奋斗终身。
酿酒的这个工人的工作一点都不好玩,甚至可以说非常乏味无聊。
可是面前的这几个人却身着天蓝色工服,工服后面写着高煨二字。
工人的脑袋上面全都围着白色的毛巾,为了防止他们头上的毛发或者是汗液污染了酒源,他们的头发几乎全都是寸头。
不知道的以为进入了和尚庙呢。
“酿酒的工作很难,在一切的开始之前,需要将这洗好的米进行一定程度的蒸煮,
然后紧接着就要加入曲菌进行搅拌。
将搅拌均匀的曲米放到酱缸里面之后,再往里面加入水还有酵母,这样就可以让它发酵了。
这时候再加上番薯,可以让它再度发酵。
在此期间,需要让所有酱缸里面全都保持一定程度的恒温才行,杂菌才不会繁殖。
同时,还需要用一根一人多长的木棒不断地搅动。
然后加以蒸发,让它熟成,再然后,将这水分蒸馏干净,这样才算完成呢~.。”
白石先生说完之后,看着桌子上的这一瓶高煨酒,眼睛里面的爱意都要满出来溢出来了。
这不仅仅是一瓶酒,更是承载了他爱意的孩子。
“虽然阿,有不少厂商都在利用机器进行大量生产,但是我们从头到尾一直都是手工制作的。”
白石先生说这句话的时候,一点骄傲自满的语气都没有。
他和自己所创造的高煨酒品牌一样,都是酒中清流,一颦一笑之间,白石原看出来的是文人匠人的风雅。
不会为世俗所接受,但是同样的也不会为世俗所动摇。
一心一意,满心眼里面全都是自己想要做的事情。
在当今社会,这样不忘初心的人少见了。
白石原看着他,感觉这人变得顺眼了不少。
“很多人听说我们是限量的高煨酒,总觉得我们这是在拿翘了,但……”
“但是我们实在是制造不出来啊!真要完全通过手工酿造的话,那这个产量根本就不能提升。”
夫妻二人说话都非常温柔,给人的感觉也是充满了和善,和他们二人对话,自始至终从善如流。
不知道是因为酒的原因,还是因为这夫妻俩的原因,白石原觉得这高煨似乎更加好喝了一点。
“说的也是呢。”
他看着手里面酒杯当中的高煨酒,露出来八颗牙齿,大笑道:“手工酿造正宗好酒,那自然就是非常好喝的了!”