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第34章 卖菜方（第2页）

“我姓曲，曲掌柜是我们本家堂哥。我知道你们很忙。我就打开天窗说亮话。那个荠荠菜很新鲜，还有水煮肉片，在酒楼内反响很好！”

看了看二人表情，大柱一脸懵。桂枝小丫头倒很沉稳也未多言。她知道水煮肉片好像是川菜，目前在这里应该是独一无二的。

“我希望买断这个菜方，不希望有第二家再卖这个菜。当然如果是别人自己琢磨出来的，我们也不会无故打扰。”

大柱觉得肯定与自己家有关，但是他种了几天的地，也没听几个孩子提起。他看了眼桂枝，没有随便发表意见。

“东家打算多少银子买断？要知道我们也在做吃食生意。当然比不上贵酒楼！”桂枝故作好奇宝宝地问。

“五十两银子，当然要签合约。不许你们告诉任何人，也不许你们做这道菜来卖。这已经是相当高的价格。”

“你们的豆芽，野菜，小青菜都可以按市场高价给你们。”

大柱惊讶，什么菜方啊？他不知道。但看桂枝的样子，肯定知道。

“曲叔叔，五十两银子买一个好的菜方可不多。这个水煮肉片您无论在哪，您这生意都错不了。只要您调料齐全，一般的厨子没有人特意指导，还真做不出来！”

桂枝看了看大柱，大柱面上不显，但桂枝知道自己爹做了大半年生意，学会了不动声色。又看向曲掌柜，曲掌柜不敢给提示，只低头做鹌鹑状。

又看向曲东家，曲东家应该是很放松，用手指轻扣桌面。

桂枝本来没打算卖菜方子，当时也是为了卖豆芽，白送的。可又一想，如果要签合约的话，还是应该为自家多争取一些银钱才是。酒楼的东家应该还是看不上这点小钱的，要不然也不会特意和自己说要给银子的事。

如果提分红的话，那是找死。认不准自己的身份，怀璧其罪的道理还是应该知道的！

“曲叔叔，如果我家有本钱，可以用这道菜租个食铺，自己开个小吃店。一般酒楼也就几道主菜。

一个小吃店一年能赚多少银子啊？”

曲掌柜抬头看了眼桂枝，又迅速低下头。

曲东家认真打量着桂枝，沉吟道:“你看小吃店也好，大酒楼也罢，投进去的人力物力可不少。还有小姑娘，这背靠大树好乘凉啊！这道菜不匹配小吃店。它就适合酒楼卖，这样吧！

五十两确实少了些，再多的话我也可以拿出来，”曲东家停了下来，见大柱一副听之任之的样子，再看向桂枝，一脸好奇宝宝样，他笑了:

“行！就三百两吧！也就是小吃店一年的净收益了！有的食铺去了交税啊，打理人情事故的，还真赚不到这么多！”

桂枝知道这是实话。东家未说完的她也想到了。没有靠山没有实力，菜方子虽好，也不足以支撑一个店面。

哦！她还知道现代好吃的水煮鱼片，麻辣系列，当然少不了锅包肉，挂浆之类。但是不能拿出来。

在现代，吃货蛮多的，主要是信息发达，全国各地菜系，品种多样，能闯出来众所周知，那肯定是被大多数人认可的。

桂枝去饭店打过暑假工，只是她喜欢厨师，跑去后厨洗碗洗菜去了，为的就是偷师，想着自己能做会做好吃的。

因为她妈妈经常说，自己会做不求人。当时自己还不以为然，反驳说有钱去饭店吃。妈妈说，哪有天天去饭店的，叫了外卖也会有时好吃，有时不好吃。

“谢谢曲叔叔！我们家都是村里的，在镇上还要多仰仗香满楼照顾！”

“好说！好说！别看目前银子好像不多，但看你们也是老实人！三丫啊！是叫三丫？”

“曲叔叔！我叫王桂枝！”

“好！名字也很重要！以后出门唤名字吧！看你挺聪明的，今儿叔叔我也就多说两句。这人啊，身份地位，所站高度不同，说出的话，办的事价格也会不同的！以后有事就来酒楼找曲掌柜！也给你个乘大树的机会！”

这时王大柱抬起头来，赶紧拱手:“曲东家！小孩子不懂事！我们是乡下人儿，没见过世面！在此多谢您的提点！”

桂枝一看，大柱挺上道啊！终于有个靠山了！没听过靠山山倒嘛！好吧！能靠一天算一天！

“曲叔叔，我以后再学会做好吃的菜，我还告诉您！”桂枝扬起笑脸。

“好！王桂枝！叔叔记住了！还挺有做菜的天赋！”曲东家又看向曲掌柜，

“大堂哥，麻烦你把银子拿过来吧！”

“好的！东家。你们要银票还是银子？”