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第418章（第1页）

黄油融化，加入到馅料里面，细砂糖和蜂蜜也放进去，搅拌均匀。

“这个时候的馅料是比较稀的，不用担心，可以先放冰箱里面降温。”

左琼琼套上一层保鲜膜，放在冰箱下层，冷却的时间会更快。

趁这几分钟时间，左琼琼还特意给陆清泽准备了几个小问题，把擀面杖举到他面前，问：

“陆先生，据你所说，这是你第一次摇元宵，请问有什么准备吗？”

陆清泽摇头：“你昨天晚上不是教我了吗？”

左琼琼：“那你有没有想过，万一失败了怎么办？”

陆清泽：“我们家里还有猪，不用担心。”

【哈哈哈，请问陆总一直都是这么搞笑的吗？】

【之前见得一本搞笑的正经可能是假的，但我相信这个男人是真的。】

【感觉富贵都不知道要问些什么了哈哈哈哈哈哈哈！】

【陆影帝还没回来，还在老家吗？能不能让他也来摇元宵？】

【应该不行，露脸直播是另外的价钱。】

左琼琼觉得不能再跟陆清泽聊下去了，对方平时是真的正经，在镜头面前就有些不自然。

还是不再难为他了，将冰箱里面的元宵馅料拿出来。

几分钟的冷冻之后，已经变得有些微微发硬了，正适合捏成小团子。

“每个馅料的大小最好都差不多，想要精确一点的可以用精准称测一下。“

揪下来一小块馅料，放在手心里面，滚上几圈，圆滚滚的馅料就出来了。

这个做法没有什么技术要求，只要大小差不多就行。

馅料左琼琼已经全部弄出来了，至于剩下的摇元宵自然是交给陆清泽。

有免费的劳动力，不用白不用嘛。

左琼琼先是交给他一遍技巧，用手捏住簸箕的两端，轻微的上下晃动，使簸箕里面的元宵馅料能够均匀的粘上糯米粉。

她先是让陆清泽试了几下，然后才往里面放揉成小团子的馅料。

陆清泽看上去有点紧张，紧抿薄唇，晃动的时候，后背都紧绷着。

一遍下去，左琼琼捞出来，看起来很不错。

然后捞出来再次放进水里面浸泡三到五秒，拿出来倒进糯米粉里。

【看这个男人这架势，私下该不会偷偷练习过吧？】

【不会吧，不会吧？他不会一次就成功吧，我不相信。】

【我们老家这边的老师傅有时候还会手抖开裂呢，陆总真的行吗？】

在观众们期待的目光中，陆清泽毫不意外的失败了。

有几颗元宵的表面裂开了纹路，这样的要是放进锅里面一煮，就直接露馅儿了。

【哈哈哈哈哈哈哈，看到他没有成功，我就放心了。】