【炒山药的话真的特别好吃,我们家经常做。】
【戴上手套就可以了,家人们都小心一点。】
沾到山药之后比较刺痒的原因是植物碱,左琼琼事先把山药清洗干净,去皮之后直接改刀。
手心里面的皮肤比较厚,沾到之后可能没有太大的反应,要是沾到手背或者是胳膊上,那可就要遭大罪了。
“山药处理好之后就切成滚刀块,放进清水里面浸泡,这一步就是为了防止山药氧化,出来的成品不好看。”
百合交给陆清泽,让对方掰成小片,银耳撕成小朵。
【真的很爱银耳汤,每次食堂煮这个我都能喝好几碗。】
【为什么我煮的银耳汤都不粘稠啊】
【我们这边还有金色的银耳,老贵了。】
【原谅我一个北方人没有吃过百合,我一直以为这和百合花是同一个的东西。】
【百合超好吃,脆脆的!】
银耳是左琼琼之前用清水泡发的,银耳比木耳更薄,泡发的也更快。
“大家记得提前泡发,能买到新鲜的也好。”
“锅里面放入清水,把这三种食材都放进去,可以根据自己的口味加点红枣或者是桂圆干,烧开之后转小火,炖煮二十分钟就差不多了。”
左琼琼准备的是大块的黄冰糖,“大家能买到什么放什么就看可以了,快出锅的时候再放,冰糖融化就能出锅了。”
秋冬干燥的话,喝上那么一碗十分滋润,对于爱漂亮的女生更是美容养颜。
最后左琼琼又快速做出来一道家常豆腐,和油菜香菇,今天的一餐就完成了。
“今天我们的主题是萝卜,希望可以帮助家人们解决掉不知道怎么吃萝卜,回头我整理出来视频,大家记得收看。”
关掉直播之后,左琼琼几人开饭,本来是想留下王慧灵一起吃的,但对方拿着两个菜蟒就走了。
谢信国和梅红敏两个人也知道今天是要吃萝卜的,但想象中的炒萝卜、炖萝卜并没有出现。
“外公外婆,你们尝尝这个不一样的菜卷。”
里面的馅料清洗可见,和传统的菜卷大为不同。
谢信国丝毫不担心左琼琼的手艺,咬上一大口,咀嚼几下之后,竖起大拇指。
“模样看上去有点奇怪,但还真不赖!”
第233章团建你不来吗?
左琼琼就知道没人可以抗拒菜蟒,就连两个小团子,都轻松的吃下半个。
左凡很给面子,“姑姑做出来的花卷和幼儿园里奶奶做出来的不一样,但都很好吃!我回去也让那个奶奶去学习!”
在座的几人被逗笑,只有左琼琼知道,要是左凡真的说出这样的话,那食堂大家就要来跟自己要菜谱了。
甜甜的汤深受老人和孩子们的喜欢,每个人都喝了两碗,最后被撑得都走不动了。hr