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第258章（第1页）

第一遍的红薯打完之后，已经过了近两个小时，几人合力将装着红薯水的桶抬到一旁沉淀，盖上塑料薄膜，以防有虫子、落叶掉进去。

剩下的红薯渣再进搅碎机里面打一遍，因为都已经是渣渣的状态，打的速度很快。

都处理干净的红薯渣放到空地上晾晒，在冬天的时候烧火，也可以拿来喂羊。

至于桶里的红薯水，里面的淀粉需要慢慢沉淀。

左琼琼估计要到明天早上的时间才能差不多。

将一直没有过问的手机从支架上拿下来，对准今天的成果。

“现在红薯水和渣已经分开了，明天我们继续直播，将沉淀下去的淀粉和水分离开来。”

今天的时候就算是够用，左琼琼也没精力了。

这处理红薯就是个麻烦活，一天下来衣服都是潮乎乎的，脚也在湿透的鞋子里面泡了很久了。

关掉直播之后，几人去洗澡换个衣服，坐下来吃点小饼干休息一下。

“不知道这些红薯可以出多少粉，我这还是第一次做红薯粉条呢。”王慧灵说到。

这话让左琼琼有些惊讶，“平时都不用红薯做粉条吗？”

她看村里种红薯的人还是挺多的，应该是吃不完的。

王慧灵解释：“放进地窖里，冬天的时候煮稀饭。”

原来如此，左琼琼想想自己家里没有地窖，不过也用不到这种东西。

家里的房间够多，而且都铺上了地暖，在冬天的时候也能保持合适的温度，而且有新鲜的蔬菜吃，不用费劲储备粮食。

休息好之后，左琼琼用高压水枪将小三轮冲洗了一遍，上面还有一些泥土，用水枪一冲干干净净。

收拾好所有的东西之后，差不多就天黑了，开始准备今天的晚饭。

这么多的红薯，不来一道粉蒸肉可惜了。

之前都是用大芋头来做，今天试试红薯口味的。

第218章不吃红薯吗？

说做就做，左琼琼从红薯山里面挑出来一个长得最好看的。

今天的晚饭就是它了！

这道粉蒸肉做好之后肥而不腻，大人小孩都爱吃，左琼琼打算后期做一个红薯主题的视频，就让王慧灵在旁边录制。

粉蒸肉粉加少量的水，搅拌均匀备用。

这是左琼琼之前自己做的，但一直没有做粉蒸肉的机会。

一百克大米加一百克糯米，八角、香叶、干辣椒段、花椒，一起放进无水无油的锅里面，小火翻炒。

根据自己的口味放就可以。

一定要全程中小火，锅里面的米变成金黄色之后就关火。

米烧焦之后味道会变苦，就不能用了。