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第160章(第2页)

无水无油的锅里面直接倒入面粉,开小火开始翻炒,全程不能大火,不然面粉很容易炒糊,就不能吃了。

面粉微微深色的时候就炒好了,可以直接放进罐子里面保存,想吃的时候加上一勺白糖,用开水冲开,和藕粉冲泡方法差不多。

这东西直接吃是没有特殊味道的,有些人也觉得不好吃,表示不能接受。

一些咬不动东西的老年人在夏季晚饭的时候懒得做饭,就会直接冲一碗。

左琼琼之前也不太喜欢这个味道,后来吃不到的时候又忍不住的怀念,当做小甜品,来上一碗。

饭桌上谢文昭一眼就看中了这个东西,左琼琼给他介绍了一下之后,他就想要尝试尝试。

可刚吃了一口,就挤眉弄眼的。

“这小东西,还挺别致的”

左琼琼明白了他不太喜欢这个味道,就把面前的稀饭递过去,“谢老师,你吃这个。”

“不用,这浪费粮食多不”谢文昭的话还没说完,面前的碗就被人端走了。

游薇:“多事。”

虽然表面看上去嫌弃,可用的却是对方的勺子,还把那一碗炒面都吃光了。

谢文昭一脸感动:“果然我薇姐是最爱我的,么么”

左琼琼不忍直视,通过这两天的相处,她发现游薇并没有看上去那么的冷淡,反而是有些社恐,不喜欢和别人说话。

明明很关心谢文昭的,但嘴上就是不说出来。

她觉得面前的组合更加顺眼,谢文昭一天到晚说不完的话,游薇则是轻易不开口,两人性格互补。

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昨天谢文昭的话给左琼琼提供了一个思路,正好这两天还没来得直播和更新视频。

她让人多送来了一些鸭货,什么鸭掌,鸭脖,鸭肠,鸭翅,准备卤个鸭货吃吃。

这东西追剧的时候必不可少,在商场逛街的时候也会忍不住的买上一点。

“家人们上午好,今天我们来做点不一样的!那就是鸭货”

【你还知道直播啊,我以为你忘了账号和密码了呢!】

【这东西有点难搞,换点其他的食材可以吗?】

【卤味yyds!搞快点搞快点!】

左琼琼先把准备的这些鸭货放进锅里面焯水,其他的食材只要检查一下上面有没有绒毛就可以了,鸭头的处理就麻烦一点。

焯水五分钟左右捞出来,放在一旁控干水分备用。

准备一点香料,干辣椒、花椒、麻椒、桂皮、八角、香叶、陈皮、白芷,香料种类多一点,做出来的口感也会更加的丰富。hr

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