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第80章（第1页）

她本想在蟹壳里面蒸的，没想到放不下，剩下的一小部分只能放进碗里面蒸了。

帝王蟹比较常见的方法就是清蒸，左琼琼准备把蟹腿清蒸，蟹钳则是用蒜蓉来蒸。

这一次左琼琼打算一锅做出来，那就先炒一下蒜蓉酱。

“这些蒜末是我在直播之前准备的，蒜蓉酱的做法之前的时候讲过，不知道大家还记不记得。”

锅里放油，多放上一点也没关系，将准备好的蒜蓉先放下去一半，小火慢慢炸着，快要炸干的时候就能放入另一半了。

“这个过程一定要全程保持小火，蒜蓉糊了的话会变得发苦的在我们后面加入的蒜蓉也变的金黄，就可以根据自己的喜好，放一些青红椒。”

她今天用的青红椒都是不怎么辣的，一丝丝的辣味刚好可以解除蒜蓉带来的油腻。

“先将泡好的粉丝码在盘子里面，然后把蟹钳放上去，最后淋上我们的蒜蓉酱，蒸的时间不要太长，不然蟹肉就不会那么鲜嫩了。”

蟹腿和和蟹钳一起放进锅里面，剩下的蟹身左琼琼本来是想要熬粥的，但晚上已经做了鳗鱼饭，于是改变了计划，做辣炒的。

先放葱姜蒜爆锅，然后加入一小块的火锅底料，将收拾好的蟹身倒进去翻炒，炒出香味的时候加上一小碗大的水收汁。

“晚饭差不多就是这样，我再来炒两个素菜。这是买来的苦瓜，炒个鸡蛋，还有上海青，炒个小蔬菜。”

【不懂就问，现在有钱人的生活都是你们朴实无华吗？】

【现在山里面的不做苦瓜大队了，改成这种风格了吗？】

【山猪吃不来细糠，听我的，把东西给我送过来得了。】

【好久不见啊小黑子，闻到味就跟过来了是吧？】

【博主都说是朋友送的了，小黑子黑人都黑不明白。】

【什么朋友送的，我看是自己的买的，然后说朋友送的吧？】

【加一，她这种山里面的人能有什么京市的朋友，看破不说破。】

王慧灵本来只是举着手里的相机，没想到居然看到了这样的发言，她一时间有些慌了，轻轻喊了一声：“姐”

左琼琼将做好的菜盛进盘子里面，转头就看到了她委屈巴巴，红着眼眶的表情，“怎么了？”

她靠近之后，就看到了屏幕上不好的言论。

先是看了一眼王慧灵，示意她不用担心，然后说道：“很感谢屏幕前的小黑子对我的支持和质疑，这些东西的确都是朋友们送来的。

虽然我的朋友不多，京市里面的更是没有几个，但这就不就巧了？希望你们也有这样的朋友。”

【海鲜是我送的。】

左琼琼的话音刚落，屏幕上就飘出来一句话，还是熟悉的乱码，顺便送了十个‘劳斯莱斯’礼物特效。

【乱码大哥！真的是乱码大哥！】

【之前好久没见大哥，我还以为大哥脱粉了。】