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第101章 来信（第2页）

还有腊猪蹄和腊肉，腊肠干净之后，切成片，放入锅里蒸熟就可以吃了。

这猪蹄可是这西南山区的贵重物了，很多嫁出去的女儿回娘家，都是要背上一个猪蹄了，这娘家可是倍儿有面的，是对娘家的重视，不过一般人可是负担不起。

这时候的猪蹄都是去年杀的猪，用柴火熏制成的，你别看猪蹄这时候被熏的黑黑的，跟个煤炭似的，但是洗干净之后，里面露出来的皮肉就很诱人，色泽鲜艳，绝对是让人流口水的人间美味。

猪蹄处理好之后，砍成一块块的，首先放入清水里加姜片焯水，稍微煮出浮沫捞出，然后加水炖上。

县城里比起农村用的柴火灶又好一点，这边是已经可以用煤气了，但是很多人还是喜欢用煤饼烧炉做饭，阮清秋也生好了炉子，放好了蜂窝煤，等会儿将猪蹄炖上，可以腾出锅来炒菜。

土豆最是便宜了，阮清秋将土豆削皮，跟胡萝卜一起放到猪蹄里炖，那味道也绝对赞！

又将剩下的芹菜和配菜切了，又拿来了五个鸡蛋，还准备做一个香葱煎蛋。

正在厨房忙活，听见有人敲门，阮清秋放下手里的活儿，将猪脚炖好，去开门，看到是王秀芳婶子，展开笑容。

“清秋，我来选衣服！”

“婶子，您快进。”

一进后院就问到阮清秋炖好的腊猪蹄味道，王秀芳鼻子灵，吸了口气。

“妹子，您在做什么好吃的呢，这么香！”

“我爸妈给我的腊猪蹄，婶子您等会儿也尝尝。”

这味儿闻着就香，都不想走了，不敢想象吃到嘴里有多么的好吃，王秀芳不由得咽了咽口水。

“这怎么使得！”

“使得，使得，我今天的开门红可多亏了婶子，您进来说话，没婶子我今天的衣服可卖不了这么快，多亏了您，您要是不吃，可就是不想再帮我忙了，您是我的大功臣。”

“哎哟。。。。。清秋，你这。。。。。。”

“您一定要留下来！”

王秀芳见推脱不掉，阮清秋又实在是太热情了，也应下了，

“好，那成！”

这时候大家伙家里都不宽裕，能吃上肉就不错了，被邀请到家里吃肉算得上是真交情了。

王秀芳进门，后面还跟着一个看起来二十多岁的男同志，“对了，清秋，你看我这记性，忘记给你介绍了，这是我儿子，陈庆荣。”

“你好。”

阮清秋落落大方问好，陈庆荣脸一红有些不好意思，这姑娘长的可真好看，他在钢铁厂上班，大多都是老爷们儿，这一下见到这么好看的人，眼睛都看呆了。

“同。。。。。。同志你好！”

他妈的意思是说今天来带她看看她相中的那个女孩子的，不过好像眼前的并不是，据说是扎着黑长辫子的姑娘。

正说着话，门口就传来一声银铃般的嗓音，“嫂子，我们回来了。”

陈庆荣望向门槛处，秦月月手里提着菜，穿着粉色的长裙子，很是活泼，这一下视线就再也移不开了。

只不过，此刻跟在秦月月的身后，还跟着一个一身军装的人。

是沈悦！

沈悦满是笑意，视线全落在了身前的秦月月身上。

沈悦见到阮清秋几个大步上前，“嫂子，秦营长来信了，我给你送信来了。”