听说白慕要开DIY蛋糕店后,林可儿脸上写满了惊讶。
“哈,白慕,我也要自己做蛋糕,从小到大,我还没有自己做过一个蛋糕玩呢!”
“没问题,很简单的。”
租下大学城附近一个楼的三层好几间屋子,装修这方面,林可儿给了白慕不少主意。
不得不说,在装修这方面,林可儿一个女孩子的眼光,要比白慕好得多。
店铺的风格十分不错,并且林可儿给出的建议,风格温馨,装潢漂亮,并且减少了很多没必要的东西,减少了开支,降低了预算。
就在即将开业的这一天。
林可儿更是扑扑通通跑到了白慕的店子里帮起来忙来。
白慕看着一脸开心模样的林可儿,忍不住眸子一转。
“我这正好缺一个员工,目前只招了两个,我自己也要呆在这里,有的时候肯定忙不过来,要不这样吧,你来帮我。”
“你要是来了,我的生意估计要好很多,大学城附近的男同学们,还不闻声而来。”
林可儿穿着一身白色长裙,今天看起来格外的漂亮,背着手冲着白慕说道:“那也行,那你打算出多少工资啊。”
白慕转了转眸子。
“唔,这样吧,店子赚多少,给你多少,怎么样?你来当老板娘。”
林可儿听到白慕的话,一跺脚,小脸微微一红,“哼哼,想得美!”
白慕开业两天后,生意很好,可以说是忙得不可开交。
前来的学生们,很多,有情侣,有朋友们,都来到白慕的店子里一起做蛋糕,十分火爆。
本来在白慕的计算中,第一个月生意肯定还不会很好,因为这一个月自己所需要做的第一件事便是推广宣传和包装,首先要让人知道这家店的出现,然后才是营销的口碑,培养好了口碑,才能笼络住客人,DIY蛋糕店的受众面,不是一次性,回头客很重要,并且做得好,自然顾客会推荐给别人。
但是白慕没想到的是,林可儿在大学里的人缘很好,在这两天里,帮自己大力宣传了一番,林可儿本就大学还没毕业,更是翰城大学大名鼎鼎的校花,经她口一说,一宣传,很多人便来了,生意要比自己预想中的要好太多了。
白慕的眼光是毒辣的,翰城的这个大学城里,自己所盯住的这个项目市场实在是出众。
前两天白慕和其他两个店员差点没有累断过气去。
平均每一个顾客或者两个顾客所做的一单,需要半个小时,租下的三间房子,前两天就爆满了,根本不够用,因为同时半小时之内,只能容纳下七单。
你可以想象,全天营业时间早九点到晚十点,几乎全天爆满,白慕和两个店员吃饭都顾不上。
白慕的预算里,本来是按业绩最差来算的,最少也需要八到十个月才能回本,但是在这两天的情况看来,白慕显然还是太太低估了这里的市场和消费能力,白慕重新上抬了计算了一番预算,很是满意。
每一单的成本在两块到十块之间,定价白慕在小号蛋糕三十块,按蛋糕尺寸涨价,分为六十,八十,一百二等区间,当然,这些价格都是白慕考察了整个蛋糕行业市场后定价的。
两天之后,白慕便开始继续招工,同时趁热打铁,推出一定的促销活动,最主要的便是搞好宣传包装,也就是广告,在这个网络发达的年代,信息传播飞快的年代里,任何事物起来都需要炒作的年代,白慕花了些许钱财和气力,按照自己的计划,果然一步步推过来,很是不错。
大学城附近不说学生主力军,再说附近的居民等,男女老幼,也有不少前来,家长陪小孩的,觉得新奇来尝试的,比比皆是。
一个周后,累的晕头转向的白慕也很开心,自己果然还是没有看错。
这一个月里,生意兴隆,源源不断。
白慕当机立断,立刻以这家为资本,向银行贷款,实在是不好意思再向赵胖子借钱了,开了第二家DIY蛋糕烘焙坊,以迅雷不及掩耳之势的速度占领市场。
一个和尚有水喝,两个和尚没水喝,这个道理,白慕怎能不懂?
于是乎,两个月之间,大学城附近的立刻开出了两家店,第二家店白慕自然一