很多野菜都是中药材,比如艾草,车前草,这些在这个大山里都有。
“啊?这也算野菜?真能吃?”
凤丹青不相信的看着那些杂草,他记得村长家的老牛喜欢吃这玩意。
“哎呀!三哥,你相信我,这些都能吃!”
凤九采摘完菊花脑就去挖野蒜,这东西可以炒鸡蛋吃,还能做成咸菜。
然后就是挖那些蕨菜,竟然还有不少的黄花菜。
看到这些野菜,凤九就等于看到了粮食,这些东西都能够填饱肚子。
凤丹青眼角一抽,这些真的能吃?
半信半疑的跟着凤九开始挖野菜。
一上午的功夫,兄妹两人就挖了满满两背篓的野菜。
这些野菜吃不完,可以用水烫一下晒干储存。
“小妹,这么多野菜啊!吃不完就该坏了。”
采摘好的野菜因为天气热,不好存放,他们都是尽快吃完。
这次采摘了这么多,一时半会吃不完就该坏了。
“没关系,我们先把野菜分类,然后晒干储存起来。”很多野菜在冬天可是吃不到的。
以前老头就用特殊手法把野菜晒干,晒出来的野菜还是翠绿的颜色。
冬天拿出来吃,就跟新鲜野菜一样。
她现在还没有那么多药材用来熬制保鲜的药液,也只能用传统方法来晾晒野菜。
总比这些野菜浪费了强。
“野菜还能储存啊?”凤丹青算是见识了。
冬天没有野菜吃,顶多只能买几颗白菜,家中再腌点咸菜,一个冬天也就过去了。
要是野菜也能储存,冬天拿出来卖,岂不是能赚钱?
凤丹青眼光亮亮的看着凤九背篓里的野菜,“小妹,那我们多挖野菜储存起来,到冬天不就可以卖了?”
要是能够卖野菜,在冬天也能赚点零花钱。
现在这些野菜没人愿意吃,到冬天可就不好说了。
凤九眯眼望着凤丹青,不愧是书中的天下首富,果然头脑就是转的快。
“三哥,这些野菜不值当我们卖,晒干了自己吃还行,要想着卖,那要挖多少啊?”
野菜被晒干就失去了水分,一点重量都没有。