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36(第1页)

第24章

凉拌黄瓜很是酸辣开胃,黄瓜本身的味道是极清新凉爽的,外表的瓜皮脆脆的,里面的瓜瓤却是软嫩又多汁,料汁的味道完全沁润到了黄瓜里,一口下去,又酸辣爽口又清新怡人,味道超棒!

再加上夏日的暑气这样盛,一口米饭加一口凉拌黄瓜,两小只吃的头也不抬,就连之前超级喜欢的平菇炒肉片,都因此短暂的失了宠。

星希看着两小只笑着摇了摇头,随后一口饭一口菜的吃了起来,系统出产的平菇味道好极了,又嫩又鲜,完全不输以前吃的各种野生菌,甚至因为小香豚的肉香增色,比原本的野生菌菇味道更好,而凉拌黄瓜的味道也很在线,黄瓜本身的味道就十分清爽,再加上酸辣料汁,吃起来更是爽口开胃,一时间,就连星希都忍不住多吃了一些。

等到一家三口吃完的时候,整整一锅米饭已经完全消失,凉拌黄瓜全部光盘,就连平菇炒肉片的汤汁都被吃的一干二净了。

而此时此刻,之前已经泡上的绿豆也已经浸泡好了。

清洁机器人过来收拾碗盘,星希则捞出浸泡了半个小时的绿豆,放进锅里面大火煮开,等到完全煮开后,又转到小火高压闷了起来。

绿豆汤要做的时间比较长,所以接下来,星希就要做夏日必备的雪糕了!

小太阳花灵和小啾崽扇着两对小翅膀,好奇的在旁边看着,星希先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来,随后在蛋清里面加入白糖,然后用搅拌器充分打发,随后再加入白糖,继续打发,再放入白糖,还是同样的步骤,连续三次,直到蛋清完全变成雪白色,而且用筷子挑起时粘稠不会掉落为止。

“这是做什么?”小太阳花灵好奇道,旁边的小啾崽也跟着啾啾啾,显然很是疑惑。

星希解释道,“这是在做淡奶油。”

其实淡奶油有很多种做法,星希这种算得上最家常的做法了,因为没有事先准备,也没有制备淡奶油炼乳或者奶粉的仪器,所以星希只能暂时用这种家常做法来制作了。

小太阳花灵和小啾崽似懂非懂的点了点头,随后就见星希将淡奶油、牛奶和剩下的蛋黄混合在一起了,还又加了点糖,然后就放到锅子里面煮了。

锅子里面的混合物咕嘟咕嘟冒着泡,小太阳花灵和小啾崽在一边闻着却忍不住咽口水,虽然刚刚吃过饭了,但是这股甜香混合着奶香实在是太诱人了,小太阳花灵和小啾崽忽然觉得,如果再给他们喝两碗这个,他们也完全能喝得下。

星希见了忍不住失笑,劝哄道,“现在还不能吃哦,要等一等,马上就可以了。”

两小只这才按捺下自己蠢蠢欲动的口水,只是望着锅子的眼神却始终目不转睛。

星希见状也加快了速度,好在,锅子里面的牛奶很快就变得黏稠了,星希将它们倒出来,放在事先准备好的模具里,这是之前考虑到可能会做小蛋糕时定制的,没想到现在却用在了这里。

当所有混合物都在模具中放好后,星希就将它们放入了冰冻柜里,冰冻柜的制冷很快,没让两小只等太长时间,不过五分钟,所有的雪糕就已经晾凉冻好了。

星希将模具拿出来,取出里面已经冻好的雪糕,又在上面放置好了隔温护具,这才将雪糕递给两小只道,“雪糕已经做好了,小心凉,慢点吃哦。”

小太阳花灵和小啾崽立刻冲到了自己的雪糕面前,大快朵颐起来。

而雪糕刚一入口,两小只的眼睛就立刻亮了起来。

雪糕好凉啊,冰冰凉凉的,小啾崽吃的比较急,第一口就将自己冰到了,嘴巴里面的小牙齿都冻到了,可是偏偏却又舍不得吐出来。

因为就在牙齿被冰到的同时,口腔也在给雪糕加热,很快,嘴巴里面的雪糕就融化了,一股浓郁的奶香立刻充盈了整个口腔,香香甜甜顺顺滑滑冰冰凉凉,味道香浓到仿佛将一整只奶牛的精华都浓缩到了一支雪糕里面,好不容易等到这一块雪糕全部融化吃掉,不等缓一缓,小啾崽立刻就开始吃了第二口。

星希:……

见两小只吃的开心,星希也拿了一支吃了起来,只是小啾崽和小太阳花灵的嘴巴还比较小,毕竟是个小小崽,即使吃得快也每一口也只能吃一点点,相对来说,星希吃的就快多了,三口两口就将叶子大小的雪糕吃完了。

舒服的喟叹一声,星希就继续起身忙碌绿豆汤了,此时绿豆汤应该也已经煮好了。

打开锅盖一看,果然,此时的绿豆已经全部煮开花,细细沙沙,看起来很是绵密,星希往里面加了点糖,等搅拌均匀后,又继续小火煮了十分钟,直到所有糖分和绿豆汤完全融为一体后,才打开锅盖,将绿豆汤盛出来放进了冷柜里。

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