陆氏:“辣椒调料,豆瓣腐乳,压缩饼干,方便面,脱水蔬菜干等都能做了”
吴夕惊喜不已。
“辛苦娘亲和爹爹了,”
继续多做些干粮,到时候给二哥送一些过去。
我需要请绣娘们做点口罩,地角村那边的鱼塘可以空出来养小龙虾……”
陆氏知道口罩,也知道小龙虾,在吴夕空间里养着不少,外面的苗现在还没长大。
“放心,雨儿注意安全”
吴夕开着大车出发镇上。
黑猫一直焦急的在她身边转来转去。
沈浪在镇上坐镇,在后门第一时间见到吴夕,很是亲切。
“小姐姐,好久不见,就知道你会给我送调料和菜谱来”
他手上拿着菜谱,掌柜正忙忙碌碌收小龙虾。
“兄弟,好久不见,小睿睿呢?
我现在来教厨子做龙虾大餐,一起去明月轩吧,那里宽敞些,找人卸货吧,小心些”
吴夕将车上的油布打开一条缝,提溜了两个麻袋出来。
“好”
“小睿睿跟着他哥去另一个州府补助救灾了,他身边有六个暗卫,你放心”
两人一人扛着一个麻袋,带着两个厨子,来到明月轩。
吴夕见对面的福喜楼冷冷清清,两个小二在门口张望。
现在还没到饭点,明月轩里人员进进出出,好不热闹。
“之前下暴雨停业,这是暴雨过后第二天开门营业,福喜楼估计凉了,换了两个掌柜还是不行”
沈浪解释道。
吴夕勾唇一笑:“不管他,加派人手洗龙虾”
“来,往桶里面加入一些清水,再往里面加入适量的食盐。
倒入一些醋,搅拌一下,最好是让龙虾在里面浸泡一个时辰后再刷洗”
吴夕拿出几十把刷子,开始安排起来,沈浪和掌柜还有丫环暗卫们一起加入进洗龙虾的行动。
还好两边街道是打通的,后院共用。
不然根本摆不下那么多盆子。
“小姐姐,如果有农民来问我们怎么煮小龙虾吃?我们说吗?”
吴夕回去车上搬出一摞海报。
“当然,独乐乐不如众乐乐,大家好,才是真的好。
只要洗干净了,水煮清蒸都可以,派人发海报去吧,我们可以少赚小龙虾的钱,百姓们可以卖了有点收入”
大国几千年的饮食文化传承,无论是大餐还是小吃,都是经得起考验的,一直被模仿,从未被超越。