669小说网

第90章 蒜苗炒腊肉＋南瓜箜饭一（第2页）

“等会儿用这些米汤搭配葱油饼一起吃，那味道肯定美极了！”朱青青笑着对杨三说道。听到这话，杨三不禁咽了咽口水，心中充满期待。

朱师傅并没有使用什么特别珍贵或稀有的食材，但为什么做出来的食物却如此美味呢？

杨三心里暗自琢磨着。

而一旁的厨子似乎对此习以为常，没有太多反应。毕竟，他每天都围绕着锅灶打转，各种大鱼大肉早已品尝过无数次。

朱青青指挥着老婆婆将火调小，并将锅洗净、擦干，随后倒入适量的菜油。待油温升高后，她用小勺将面糊舀入锅中。。。。。。

杨三见状，急忙说道：“朱师傅，这个我会，我来我来。。。。。。就像之前做野菜饼那样对吧。”

朱青青微笑着回答道：“好呀，那就交给你啦。这只是最简单的葱油饼做法，其实还有很多其他种类的做法，不过那些需要更多的步骤，相对来说稍微麻烦一些，我们以后有机会再尝试。”

杨三笑着点点头，表示明白。他知道朱师傅肯定还有不少独门绝技没有展示出来呢。

随着一勺勺面糊缓缓倒入锅中，原本平淡无奇的面糊糊渐渐变得浓稠膨胀起来。

杨三熟练地翻面，让葱油饼均匀受热，不一会儿，面饼就变成了金黄色，还夹杂着翠绿色，散发出阵阵诱人的香气。

此时，葱香也被彻底激发出来了，与麦面的香气以及鸡蛋的香味相互交融，形成了一种独特的复合香味。这种味道让人垂涎欲滴，仿佛能够穿透鼻腔，直接刺激味蕾。整个厨房都弥漫着这股浓郁的香气，让人陶醉其中。

李厨子忍不住深吸一口气，由衷地赞叹道：“真香啊！”他已经迫不及待想要品尝一口这美味的葱油饼了。

朱青青拿了一双筷子并一个陶盆过来，把煎熟的葱油饼夹进陶盆里，顺便递了一个给李厨子，

“李师傅，你尝尝……”

李厨子接过，顾不得烫嘴，咬了一口，啊，真好吃，焦香酥脆，满口留香。

朱青青又夹了一个给烧火的老婆婆，“婆婆，你也尝一尝…”

“哎呀，这是贵人们吃的，老婆子哪敢尝呢？”

朱青青：“你老烧火辛苦了，我请你。”

李厨子也道：“让你尝就尝呗，啰嗦个啥？”

老婆婆颤巍巍站起身，双手在衣服上擦了擦，接过葱油饼，轻轻咬了一口，嗯，这葱油饼闻起来香，吃起来更香啊。

李厨子三两口吃完，搓着手道：“那啥，朱夫人，杨师傅，后面的让我来煎吧？”

吃了总得出点力吧。而且他也想尝试一下。

朱青青：“行，杨师傅，让他来吧。”

杨三有些不满地把勺子交给厨子：“小心点，可别煎糊了。”

“不会，不会。”

其实这也没啥技术含量，朱青青也不担心，交给李厨子去了就不管了。

转头吩咐杨三把腊肉捞起来切了，她趁热捻了片尝了尝，说道：腌的还行，不咸也不淡。”

李厨子听了笑着说：“谢夫人夸奖，是我腌制的。”

朱青青：“可以，以后你们客栈可以多增加几道炒菜。冬天腊肉炒蒜苗，春天炒笋子，夏天炒辣椒……还有炒各种菌子…都是下饭神器…”

这些在后世都是普通得不能再普通的家常菜，朱青青随口就来，一点都没有要藏着掖着的意思。