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第211章 简单(第3页)

鸡蛋对碰,敲出裂纹,然后快速的打上了三个蛋在碗里。

拿出筷子搅散。

苏清韵直接就起锅开火了。

后面的工程,沈望在她炒鸡蛋的时候就会做完。

沈望切西红柿都不放案板的,直接一手拿西红柿,一手拿刀。

很快就把西红柿切成块放在了盘里。

然后拍一颗蒜,掐了一截葱叶子。

两人都不爱吃葱蒜,但是炒菜不加感觉又缺点什么。

所以基本都是论根,论个的加。

炒完之后,直接筷子夹出去。

备好这些,沈望就拿了个小碗,加了点水,然后倒入酱油增色。

两大勺白糖,一勺蚝油。

白糖看起来都在水里冒尖尖。

然后打开淀粉罐子,舀出些淀粉,倒碗里,混汁勾芡。

这个功夫,苏清韵已经把鸡蛋炒碎了倒出来了。

然后锅里继续滴上花生油,热锅很快就让花生油开始冒烟了。

苏清韵从心的把铲子递给沈望。

沈望把蒜和一片葱叶子丢进去,煸出香味后,直接倒西红柿。

一时间噼里啪啦的热油遇水,开始四溅。

苏清韵也就是因为这个不太敢下手。

若是她,她指定是倒进去西红柿,就退后躲得远远的。

等平复下来再靠近。

沈望就不管了。

稍微把西红柿炒软,就倒入鸡蛋碎和料汁。

不用多久,勾了芡的汤汁就变得粘稠起来。

加盐,然后加白醋,小味道瞬间就出来了。

甜酸口的西红柿炒蛋,是他俩的最爱,当然也有其他的做法,

出锅丢香菜叶子。

苏清韵乐呵的直接端着出去。

沈望就是刷锅,然后切土豆丝。

刀工利索,随着身体的素质增强,沈望对于身体肌肉的掌控也非常厉害。

切出来的土豆丝,基本都是粗细一致。

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