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第916章 做鱼(第2页)

还原松鼠尾巴状态。

起锅烧油,烧至七分热时,用手捏着鱼尾巴放入锅中,淋热油,稍微定型后放入油锅内炸,用筷子夹住鱼尾,热油淋尾,炸至金黄。

捞出,再把鱼头放入油锅中炸至金黄捞出。

放入盘中,淋汁前再放入油锅复炸一次。

另拿一个锅,放入少许植物油烧热,放入葱姜蒜爆香……

放入鲜料,盐,白糖…等调味,再放入水淀粉勾芡,使汁透明状。

用勺把做好的汁淋在鱼身上。

松鼠鱼完工!

再一看,宋福、卫忠两名大厨,正一瞬不瞬盯着她看。

他们的鱼肉,已经做好。

“师父,你这做菜的手艺哪里学的?”

他们家,到底是做什么的?

卫忠一瞬不顺盯着邱妍盘中的松鼠鱼,口水肆虐,闻起来,真的好香。

宋福亦是紧盯着邱妍盘中,那奇怪的美食,

“这种做法,前所未闻啊。”

厨房内,飘香四溢,

“哇,好香啊……”就在这时,秦素素再次折返,且她折返时,双手挂满了大包小包,全是吃食。

她原本想在大堂歇会儿,之所以会来后厨,完全是飘香导致。

不止秦素素,就连王掌柜和殷小二,也被这香味吸引而来。

秦素素看着邱妍三人,双眸泛着星星眼,一副崇拜的样子,

她突然间,想嫁个厨子。

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