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第166部分(第1页)

杨轶接着一边教墨菲择菜,一边将大部分活都干完,顺便,也将之前墨菲扔掉的好菜叶捡了回来,指导她将苋菜的根掐掉。

瞅着母亲没有注意这边,杨轶忍不住挪着小板凳,坐到墨菲的身边,凑到她的耳边,小声嘀咕:“咋忽然想起来要下厨?你不是从来都不会煮饭做菜吗?”

或许是因为杨轶略带调侃、责备的语气,墨菲有些委屈地鼓起嘴,她膝盖侧着,撞了撞杨轶的腿:“还不是因为你!”

“啥?”

“为了给你麻麻一个好印象啊!”墨菲一直将注意力放在了董月娥身上,害怕她看到自己和杨轶窃窃私语,就跟害怕班主任一样,小声地嗔道。

说完,墨菲自己都觉得有些不好意思。

杨轶哑然失笑,他扭头看了一眼母亲,然后伸手去抓起墨菲的手,大冬天沾了水,她白皙的玉手都被冻得有些发青。他和墨菲十字交叉,小声说道:“你可真可爱!”

墨菲看着杨轶眼里流露着的浓浓爱意,心里欢喜着。先前的那些紧张、自责,还有因为觉得自己太糗的窘迫,也都一扫而空。

有了杨轶指导和帮忙,这个“打下手”工作便进展得很快,没一会儿,全部蔬菜都择好了,就连豇豆,也洗干净,让杨轶在砧板上切成了一段段。

这个时间里,董月娥也将肉类食材给准备好了。

“妈,您就在一边给我们掠阵,我都回来了,您就享享清福吧!”杨轶笑着,开始“夺权”。

董月娥现在对杨轶的兴趣,比墨菲还要大,她索性收手,站在一边笑眯眯地看着,好像真的要放手给杨轶和他媳妇一样。

炒菜之前,要生火,这个可难不倒杨轶,前世,他的野外生存能力比贝爷还要厉害,区区一个柴火灶,又有旁边已经烧着的煮饭的灶可以抽出炭火,杨轶没一会儿便生好了火。

“我要做什么?”墨菲拉了拉杨轶的衣袖,小声问道。

“你帮我拿调味料。”杨轶拍了拍墨菲的腰,温和地说道。

他不敢让墨菲来掌勺,从以前她回家那股碳烤味来看,她自己琢磨学的厨艺,估计炒的菜也没人能吃!

“那好吧!”墨菲乖乖地点了点头。

热锅、倒油、下蒜瓣爆香,整个厨房都弥漫起了一股浓浓的香味。

墨菲都忍不住皱着鼻子嗅了嗅,这个香味真的是令人难以抗拒,太诱人了!

农家用的大铁锅,可以炒十来个人的菜,“肚量”够大,发挥空间也大,杨轶很喜欢。只见他一边颠着锅,一边翻炒,这动静可是颇有大厨的风范!

董月娥在旁边看着,原本她还有些不放心,现在看到杨轶的姿势,才真正地明白,自己儿子不知道什么时候练了一手好厨艺!

“墨菲,你帮我把盐拿过来。”杨轶笑着说道。

其实,他自己去拿也可以,就在旁边而已,但杨轶得给墨菲一点事情做,墨菲是想好好表现来着!

“嗯嗯!”墨菲刚刚看呆了,但她没有忘记自己的责任,连忙找起了食盐。

第371章 考察结果(34)

家里的调味料,大部分都是用大海碗装的,姜蒜辣椒也一样,酱油、花生油等倒是有专门的壶子,但也跟城里超市卖的不一样,因为这里的花生油是机器现榨的,在镇上就有专门的作坊,花生油、酱油用完了,自个儿带上壶去买,也就有打酱油这一说法。(注1)

但尽管一目了然,墨菲还是找了一会儿,终于给杨轶拿了过来。

杨轶拿起上面的勺子,准备加盐,但他挖了挖,觉得不太对劲,质地不对,盐应该没那么绵软粘稠。他的注意力从锅里转移到这个大海碗上,看着这碗“盐”的晶体结构,顿时明白了。

“咳咳!”杨轶不动声色地放在一边,指了指装着粗盐粒的海碗,说道,“墨菲,你把那个拿过来给我。”

墨菲也不笨,她亮晶晶的大眼睛一直看着杨轶的动作,看到杨轶都已经准备往锅里勺“盐”了,但又收回来,她便知道自己拿错了。

她害臊得脸蛋滚烫,耳朵都红了起来,抿着嘴,将真正的盐给杨轶拿过去。

董月娥看了好一会儿,也是对杨轶的厨艺有了一定的认识,放下了心。不过,她也闲不下来,厨房被这对儿女霸占了,实在是没有她做的事了,董月娥想起来外头那只她准备要杀的鸡。

董月娥出去之后,墨菲终于忍不住,她指了指装糖的海碗,小声地跟杨轶问道:“杨轶,难道这不是盐吗?”

杨轶也终于憋不住,他轻轻地笑了起来。

“你还笑我,我不是不懂嘛!”墨菲嗔怪地锤了锤他的胳膊。

杨轶加了点水,盖上锅盖焖菜,才转过头,指着糖笑道:“你尝一尝。”

墨菲依言,伸出手指头轻轻碰了一下,刚刚洗菜,手指头还有些潮湿,顿时指尖便沾上了一层薄薄的糖,她舔了舔,眼睛有些惊讶地看着杨轶:“是甜的。”

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