669小说网

第22章 糖炒板栗（第2页）

“小妹你要石头干嘛呢？”

宋云溪又露出一脸的疑惑问道。

“用来做糖炒板栗啊！等一下你们就知道了。”

“好，大姐现在就去捡啊！”说着便拿起竹篓去捡鹅蛋石。

在现代糖炒栗子都是用机器炒的，现在这里只能人工炒了。

捡好的鹅蛋石洗干净放在大铁锅上，把鹅蛋石煮的滚烫后放入刚刚切好的板栗，用锅铲来回不停的翻炒。

再放入白糖，不一会就飘出了栗子和白糖的焦香味，就连宋氏都忍不住凑过来看看。

“这就是刚刚那些刺果？”

“对啊，娘你在等一下，马上就好了，很快就能吃了。”

宋云染不停的翻炒着，手都要麻的时候，香喷喷油亮亮的糖炒板栗终于好了。

刚刚炒熟的板栗只要用手一捏就能剥开壳，整个金黄色的栗子就能拿出来了。

味道香甜软糯，就是这个味道，比以前在大街买到的还要好吃。

宋氏几人尝了一下，双眼顿时放出亮光。

云溪一连吃了好几颗，塞的一嘴栗子仁跟只小松鼠似得，却忍不住夸道：“小妹，这个好好吃，真的太好吃了。”

“对啊，这个板栗真的好香，软软糯糯的，甜甜的还有点点粉粉的感觉，好神奇啊！”

就连宋氏都忍不住多吃了几个，连连夸道好吃，又装了一盘子拿去给外公他们尝尝。

“娘，我打算做些糖炒板栗去镇上卖，虽然我们现在手上还有点钱，但是等房子盖完之后估计就没多少了。”

其实她算过，除了那一千两，现在手上那一点钱要盖房子，盖完房子还要找人做家具，过些日子还要租铺子。

一大堆杂七杂八的东西要买，这些加起来是一笔不少的费用。

但是她不想告诉她们钱可能会不够，免得她们想多了，这种经济上的压力还是她自己担着就好。

“好，娘听你的，要是有什么要娘帮忙的你就跟娘说。”

宋氏知道自己的这个女儿已经不再是以前那个三丫了。

得到允许后，便想着明天一早就上山去把那些板栗全部捡回来，到时候就做成糖炒板栗拿去卖。

“娘，你们收拾一下这里，我去煮红烧兔子给外公他们加菜。”

抬头看了看天都差不多五点了，该准备晚饭了，辛苦了一天总不能让他们挨饿吧！

“好嘞！你那种做法娘也不会，交给娘做，娘也怕浪费了那几只兔子。”

看着墙角上绑手绑脚的小兔子，这么可爱的小兔兔要怎么做呢？脑海中闪出几种做法。

这么肥不做红烧好像有点对不起它什么的肉肉，五只兔子，肉用来红烧，兔子头就做个麻辣兔头给外公和村长当下酒菜好了。

昨天房子开建的时候没有请村长吃饭，打算今天请他过来吃一顿。