孟衍冷笑一声:“楚佳婷果然行动了。”
“衍哥,这在你的预料之中?”
“说实话,这件事情很不好办。”
“楚佳婷不差钱,店铺的装修速度就是火箭式的,各种高级设备一直往店内搬运进去。”
“人家摆明就是想要跟我们抢生意。”
“一个世界西点赛冠军,加上楚家六千金的旗号,真不知道到时候店铺流量有多少。”
“关键在于定价了。”
“如果楚佳婷走的是高级路线,跟我们甜点店的营收策略倒是不冲突。”
不是每个人都吃得起价值不菲的甜点。
即便有世界西点赛冠军的楚佳婷加盟。
要是价格贵上了天。
很多人都买不起。
要么就是买一个尝尝。
满足一下味蕾就行了。
没有名气的甜点店想要活下去。
除了在营销跟装修有策略,吸引更多的人流量。
重点还是得走平民的定价路线。
要让消费者能够吃得起,觉得买来不亏,有反复消费的欲望。
加上孟衍手艺极好。
随安甜点店的知名度已经打出去了。
在抖音都是小爆款。
“怕就怕在楚佳婷为了对付衍哥,将甜点的价格压到跟我们差不多。”
“到时候就真的麻烦了,世界西点赛冠军的名声还是很吸引人的。”
孟衍淡淡开口:“不用担心,宋洋,这件事我自有分寸。”
“衍哥,真的?你有什么办法?”
宋洋点燃了希望。
在楚家里,最熟悉楚佳婷的人莫过于孟衍。
毕竟她们两个人一直在彼此竞争着。
“等我回去之后再好好说明。”
“我会发个定位给你。”
“OK!”