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第48章 都是水煮菜差别有点大（第1页）

柳爸爸朝柳妈妈招了招手，柳妈妈立刻心领神会，两个人跑到了家中阳台之上，很快就搬了一个圆形的折叠桌出来。

柳圆圆拍了拍脑门，过了10年，忘了家里还有这么个折叠桌了。

收拾好客厅后，柳圆圆又回到厨房，将刚才用砂锅盛的菜用碗分成了小份，还配上了汤头。

端出来时，瞬间满屋子飘满了香气，柳圆圆笑着对唐家老爷子说道：“唐爷爷，虽然你想吃些外面重口味的东西，可我觉得李医生有些话说的是对的，所以我也不敢带你到外面乱吃，但是我也想满足你的心愿，所以你尝尝我的手艺如何？”

唐老爷子看着自己面前的碗里面有萝卜、海带、丸子、土豆、还有些像豆腐一样，但明显又不是豆腐的东西。

中间还有好几个小料碗，看上去像是香油、酱油、醋，甚至还有三七酱之类的。

唐家老爷子有些不解的看向柳圆圆：“小丫头，这是什么东西？”

柳圆圆笑咪咪的说：“关东煮，不过是我自己弄的秘制关东煮。现在外面卖的关东煮大部分是甜不辣和鱼丸的。我弄的这些关东煮的，菜样更接近豆参国的关东煮，不过调的料嘛更接近咱们老京城火锅蘸料。当然也有些稍微的改动。”

唐老爷子听了柳圆圆的话，眼睛微微一亮，有些迫不及待的对柳圆圆说道：“小丫头赶紧给我调个料，我来尝尝。”

柳圆圆笑着点了点头，上前端起唐老爷子的碗，用各个调料碗里的小勺分别舀了点酱料放到了唐老爷子的碗里，然后用碗里的串串搅了搅笑着继续跟唐老爷子说：“这个关东煮不光菜好吃，这汤也是好喝的，您尝尝。”

柳圆圆说完才看着旁边有些诧异的李承泽和司机小哥说道：“你们也坐下吃吧，我去把里面的麻辣烫端出来。”

等柳圆圆端出两大碗麻辣烫的时候，就看到自己爸妈还有李承泽和司机小哥正在动手对着关东煮的调料，而一旁的唐爷爷则吃的笑容满面。

看见柳圆圆又端出麻辣烫唐老爷子笑着对柳圆圆说：“小丫头没想到啊，手艺还这么不错。做的可比我们家厨子好吃多了。同样是水煮菜，你做的比他们有味道。”说着还不忘一脸嫌弃的瞥了李承泽一眼。

一旁的李承泽听着唐老爷子的话，有些无奈的摸了摸鼻子。毕竟唐家厨师做的菜都是经过他吩咐的。虽然不好吃，但胜在健康，营养均衡，也容易吸收。

不过看柳圆圆做的这道关东煮，也许老爷子的水煮菜可以稍微改良一下。等会走的时候可以问问柳圆圆她这个关东煮是怎么做的。就是不知道小姑娘的配方保密不保密。

柳圆圆听了唐老爷子的话笑的很开心，她第一次觉得做饭原来也是一件这么愉悦的事情，上辈子她回了陆家除了周末节假日会回陆家意思一下，平时她都是一个人住一个人吃，从未感受过这种开心的成就感。

“唐爷爷您要是喜欢的话就多吃点，锅里还有的是，这东西越泡越入味的。”

柳圆圆一边弯着眉眼笑着说一边把一碗麻辣烫放到了唐老爷子面前，又将其中一碗放到了自己爸爸面前，然后又从厨房里端出了剩下的两碗，一碗给了妈妈，一碗给了司机小哥，最后才端给了李承泽。

李承泽看了看自己面前的麻辣烫，推了推个眼镜，有些疑惑的说道：“你这麻辣烫跟外面的麻辣烫不太一样啊。”

柳圆圆心下想到：肯定不一样啊，现在的麻辣烫还都是那种大红汤，超麻超辣的真正麻辣烫。

而自己做的的麻辣烫可是后来出的奶香大骨浓汤麻辣烫。

里面的辣味儿大多取自于蒜蓉，因为煮熟了并不腥辣也不刺激，麻用的是麻椒提取的油料淋在上面。

对于像唐老爷子这种吃不了刺激食物，但是又偏重口的人来说，刚刚好。

“这个其实也类似于火锅吧，只不过这是大骨汤的汤底与市面上的红油麻辣烫还是有区别的，你们尝尝。

如果还是喜欢吃辣，我去给你们那辣椒油，想放多少自己放，桌面上的三七酱大家也可以放点，还有蒜蓉也可以放点更提味。”

唐老爷子听了柳圆圆的话，放下手中的关东煮，拿起勺子就想去舀碗里的蒜蓉，却被李承泽给挡了下来。

老爷子有些不耐，可也并没有太过执着，放下蒜蓉碗里的勺子，拿起了三七酱里的勺子，狠狠的舀了两大勺放到了自己的碗里，把麻辣烫搅了搅，拿着筷子吃了起来。

吃了两大口麻辣烫，老爷子再次露出了满足的笑容，点了点头看着柳圆圆说：“小丫头，你挺厉害的呀。都是水煮菜，而且我看了看这关东煮里菜的种类和这麻辣烫里的种类里面有些是重复的，可做出来的味道却完全不同。都很好吃。今后你有机会再煮给爷爷吃好不好？”

再次得到肯定，柳圆圆笑的更加开怀着：“好。以后您老想吃了就提前给我留言，周六晚上我煮给你吃。”

一旁爸妈也是一边赞不绝口。

“圆圆，没想到啊，你这梦里练就的技术还是真的，这水平去外面开个店没问题了。”

唐老爷子一边招呼柳圆圆：“小丫头，你可是这顿饭的大功臣，坐过来一起吃呀，”一边疑惑的问，“还有啊，你这做饭技术还能在梦里连还真神奇。”

柳圆圆拖了把椅子坐到餐桌旁，托着脸蛋看着大家，笑着说：“唐爷爷你们先吃吧，如果我要是动了筷子，恐怕就没你们的份儿了，等你们吃完了吃够了，剩下的就都是我的了。至于这梦里练技术是因为我之前出车祸昏迷了半个多月。这期间我做了一个很长的梦，梦里又是吃好吃的，又是学做好吃的。最重要的是醒了以后我竟然还记得。所疑说这不是在梦里练就了一身好厨艺。”

柳圆圆一本正经的胡说八道着。

柳妈妈虽然知道柳圆圆是想转移话题，但因为她这胡说八道忍不住瞪了她一眼，然后替找补道：“嗨，唐先生别听着小丫头胡说八道，我跟她爸爸忙的时候中午不回家，中午都是她自己弄着吃，所以她打小就会做饭。”

柳爸爸和柳圆圆同时诧异的开口。

“我怎么不知道？”

“妈妈你竟然知道！”