不过看玉兰美滋滋地继续往火灶里添着柴禾,那高兴样,就像是自己刚刚打赢了敌人一样。
哎,算了算了,事到如今,那个小肚鸡肠的女人,怕是把这个小丫头也记恨上了,谁让她这个时候在帮自己做事呢。
能护着、便护着她吧。
此事先搁一边儿,沈晴让玉兰找来一个大宽口盆子,把刚刚搅拌好的一盆蛋黄面和发起来的蛋清,轻轻的混在一起,再慢慢倒在那个盆中。
“晴姐姐、晴姐姐……”这个时候,赵语琪也回来了,看到沈晴已经动手做上,赶忙跑了几步,不开心地说道:“晴姐姐,怎么没等我呀!不是说好教我的吗!”
沈晴扶额……
我的大小姐诶……我到是愿意教,你也是愿意学,关键是,你能学会吗?盐跟糖都分不出来,谁敢让你独立操作?!
你就在这儿凑凑热闹、玩玩就行了,还真当回事儿呀!
心里可以这么想,但嘴上可不能这么说。
“还等着你呢,你看,我只是把两盆的东西倒在一起而已。”沈晴敷衍着。
这能是简单的到在一起吗?!这个过程中,要非常慢、非常轻,保证蛋清是发起的状态,还要能和蛋黄面均匀地拌在一起。
不过赵语琪看不出来,在她眼里,的确只是刚才的两盆东西合在一起了。
就见沈晴端着那个宽口大盆,小心地放在大蒸锅里。
做蛋糕,当然最好是用烤箱。可这个时代,别说烤箱,就是电都没有。不过退而求次,用蒸的也行,就是需要多凉置一段时间,否则成发糕了。
沈晴盯着下面的火,时不时的加进几根木柴,让火烧得更旺些。蒸锅里的温度再高,也及不上烤箱,而且里面湿度太大,没办法了,凑合着吧。
一股股蛋香混着奶香的香味从锅里飘了出来,让一直在旁边守着的赵语琪激动不已!
自己可以亲自动手做吃食了,而且还这么香!她现在恨不得,先马上尝上一口,这可是自己辛苦劳动换来的。
如果她这个想法被沈晴或其他人知道,一定会送她一个大大的白眼!
她除了擦个盆子,磕了几个鸡蛋后,打蛋清,那是小石头的辛苦;洗水果,那是玉红的功劳,她就是一打酱油的!
玉兰也是很期待,她虽然不太会做糕点,但她知道,从来没有哪种糕点会有这么香!
而且……她记得,给夫人大少奶奶的糕点,不都是一小快一小块的吗?小的有铜板差不多大,最大的,也不过半个手掌大小而已。