还是问问东家沈晴的好。
沈晴与莫桓坐在二楼的拐角处,正往楼下欣赏自己的杰作。
还别说,这片独特的小天地,即使从上往下看,也挺别致的。
楼下的八桌,出人意料的,很快就坐满了,很多人就是冲着那新鲜的座席而去。
沈六上来将楼下的事儿一说,沈晴微微惊讶,但随后便有了主意。
她让沈六取来纸笔,让莫桓写下一段公告,内容大致如下:每日酉时后,此店将供应夜市小吃,并推出新式菜品。新菜品推广期一个月内,买十送二。
“姑娘,这买十送二……”沈六不明白了,看着这字面,有点儿像要亏本的意思。
“笨呀!”沈晴白了他一眼,说道:“就是那个小龙虾,买十只送两只。”
“啊?!”沈六算是彻底服了沈晴了!
她真准备卖那个呀?
正如通告所言,晚上酉时一到,门外便有很多人等着了。一些人想弄明白这夜市是什么,一些人纯粹是睡不着觉出来瞎溜达,还有一些人,是专门冲着这卖十送二过来的。
为了增加这夜市的丰富性,沈晴不光让夏荷做了很多的小龙虾,他还让小伍子他们后院的帮工,做了很多的下酒凉菜,以前临时买回来的很多碳盆和铁丝网,上烤肉用。
“晴,你为什么不把你那独门烤串拿出来?”莫桓觉得这个机会甚好,那个烤串可以吸引更多的人。
沈晴白了他一眼,一副看白痴的表情说道:“我那调料几乎没有了,拿什么烤?!再说,我这次主打是小龙虾,如果拿出烤串,我这小龙虾,就都等着臭在自家泥坑里吧!”
想了想又说道:“其实,有这碳盆烤肉就差不多了,只怕这个……没多久就会被别家学了会。”
这个实在没什么技术含量,就是一个创新而已。
招手让沈六上前,沈晴将一会儿安排好的流程细细交待了一番,听得沈六又是诧异又是连连点头。
等客人陆续入座,沈晴看来的人也差不多将所有的座位都坐满了,便让沈六开始。
沈六推着那专门上菜用的小木车,木车上放着一个大的坛子,坛子上盖着盖子,除了阵阵瓢香,什么也看不出来。
可还没等他说话,突然有客人高呼:“我知道那坛子里的是什么!今日下午,我闻到的便是这道菜!”
另有人不乐意了,大声叫道:“我说掌柜的,你们这道菜都做好了,不何不上,还等什么呢!”
沈六见下面要闹起来了,连忙出声道:“各位客官稍安勿燥,我们东家说了,这是道新菜,愿意将这第一份免费送给第一个敢吃它的客人。”
楼上的莫桓与沈晴将楼下的动静听得清清楚楚,莫桓听后,先是一愣,随后便是赞赏地看着沈晴说道:“想不到晴出了这样一个主意,甚好!只是,你这一坛里有多少呢?只怕那第一个没有胆量吃完吧。”
沈晴白了他一眼,不好气地回道:“也不多,三十只吧。有没有胆量吃完,不是看有多少,而是看那第一只,难道你最初吃的时候,吃到第二只仍是害怕?”