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第三百五十九章 历史舞台（第2页）

沈晴来到那个拐外的座位，推开窗，望着窗下。

这个窗下，发生了太多的过往，还有那个张力，到现在也没找到。

她原本想让莫桓帮着找，可……她一个姑娘家，拼命地找一个男人，如果莫桓问起为何找他，又是如何认识的，她该如何解释？

这是个历史遗留问题，而且还跨越了千年，实在不好说，也说不清，所以便也没有向谁提起过。

“晴，刚才在车上，你问我开酒楼找厨子的事儿，安岭郡我不太清楚，但在京城和其他地方，好的厨子基本都在我天下客家，所以……如果晴需要，我到是可以挑几个过来帮你。”在来的路上，沈晴将早上想到的那个问题问了出来。

她的厨艺好，可她不可能自己当大厨。她做了大厨，所有的时间都耗在了厨房里，别的事情也不用做了。

只是，莫桓说着说着，突然转了话风：“只是，我到是认为，晴的小涮锅利润很大，后厨的操作也不用太费事，关键这里都是现成的，也开张这么久了，莫不如，你直接加道菜，吸引客人再回来，你的新菜买出去了，小涮锅也可以继续卖。”

沈晴一愣，这个小古董所说之言，她听明白了，这就是现代营销学里的产品延伸概念。

在现代企业中，很多品版做到一定程度，便会遇到瓶颈，销售额非但不会再继续往上走，甚至还会出现下降趋势。那么，企业就需要开发新的副产品，与原有的产品形成互补和衬托，以促进原来产品的销售，提高销售额。

想不到呀，这千年以前便能有人提出这样的概念，这个小古董，还真是不简单！

正在心里夸着莫桓呢，沈晴突然心里有阵不舒服。他奶奶的，自己一个现代社会学经济的高才生，居然没想起来这么简单的策略，还要这个小古董来提醒。

自己真是越来越废物了！这是不是就是“不用则废”的正确演释？！

再细想刚才莫桓所说的，的确是，现在的品牌和铺子都是现成的，只要再添上一道与众不同的菜式，就可以再吸引新老顾客。

那一池子的小龙虾，你们可以在不久之后就能登上历史舞台了！

沈晴突然想到，以前在青汐镇的时候，莫桓就已经这样操作过了，否则他也不会十五两买自己一道菜。现在为止，其实自己还欠着他一道菜呢。

“姑娘，呵呵，要不要我让伙计先给您和世子爷把菜端上来？”沈六一脸乐呵地上了楼，对沈晴说道。

我去！沈晴突然站起，边往外走边说：“不用了，梅姐姐还在前面的福客居等我，我差点儿给忘了！”

“……”

沈六呆愣：这是差点儿吗？明明是已经忘了，若不是自己问了声，估计姑娘还得一直在这儿坐着呢！

这段距离并不远，沈晴与莫桓走着不出片刻便到了福客居。

福客居的掌柜自是认识他们两，刚才云梅也先来一步，已经在楼上的包房里等着了。