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第376部分(第2页)

“不用。”连守信洗了脸;一边从张里接了手巾擦手;一边说道;“那个东西;给孩子们吃我不吃那个。……有面没有;给我来一碗面。”

“咋地;在外面晌午没吃饭啊”张氏就问。

“吃了。”连守信道。

“没吃好”张氏又问。

“也没啥吃好吃不好的。外面的饭菜;就是那样;咋地也不如咱家里的;吃进肚子里舒坦。”连守信老实地说道。

连守信现在也是人们口中的四老爷、御赐牌楼连家大老爷了;但是却一直不改其庄稼人的本色。也许外面的人会觉得这样的连守信有些土;但是在自家里;从张氏到连蔓儿、小七;都觉得这样的连守信给她们的感觉更加厚实、更加可靠。

虽然妻儿都很惦记他;有什么好东西也是人人都有份;但是这个家里;这几口人;吃的最差的、穿的最差的;都是连守信。

当然了;这个差也不是真的差。

连守信不想吃酥酪;他要吃面条。

“眼看着就该吃饭了????…”张氏看了看日影;说道。

“那我就等吃饭吧。”连守信更好说话。

“爹;你要吃啥面;我给你做呀。”连蔓儿就道;“要不;吃炸酱面咋样”

“行啊;我就爱吃我闺女做的炸酱面。”连守信高兴了。

“娘;就做一小碗;让我爹先垫垫;不耽误一会吃饭。”连蔓儿又对张氏道。

张氏刚才那样说;也不是不愿意给连守信做吃的;听他们爷俩这样说;自然也不会反对。

连蔓儿就招呼了小庆和她一起往厨房来;要做一碗炸酱面;有两条最重要;一是面条要劲道;另外一个是炸酱要做的好。后面这一条;更加是炸酱面的精髓所在。来到厨房;连蔓儿就让韩忠媳妇揉面;她挑了一块上好的五花肉切了肉丁;又切了一些姜末。这个时候;小庆已经从外面的酱缸里捞了一小碗的大酱进来。

炸酱面的炸酱要做的好;首先是这个大酱要好。连蔓儿家的大酱;是张氏带着她们姐妹亲手做出来的;味道自不必说。

用肉丁、姜末和大酱炸好了一碗红亮亮的炸酱;连蔓儿又挑了一条小黄瓜和一条水萝卜;切成细丝;在一个盘子里码好;这个时候;韩忠媳妇也已经将面煮好了。韩忠媳妇手劲大;面和的极好;和面的时候又放了一个鸡蛋;还有少许的盐;这使得面条更加劲道了。

将面条端回后院;连守信看见就高兴的笑了起来。

“外面吃的都太油腻;就这个炸酱面;一看着就开胃。外面做的;没咱家做的好吃。”

放上小饭桌;连守信上炕坐了;大口大口地吃起了面条。

连守信的饭量大;这么一碗面;一大盘子的炸酱和面码;对于连守信来说;还真就是垫垫。

等连守信吃完了面;连蔓儿又端了茶上来;看着连守信喝茶;连蔓儿才开口向连守信询问;这次出门的收获。

“地方都看好了;就在小垦屯;有三百来亩的大草甸子;两百来亩的荒地。”连守信高兴地道。

“小垦屯;那离他姥爷家还挺近。”张氏就道。

小垦屯在三十里营子往西;离张氏娘家的烧锅屯大约有二十几里地的样子;离三十里营子;则有四十里地。之所以叫做小垦屯;是当初垦荒的时候留下来的名字。有小垦屯;自然就有大垦屯。大垦屯还要往西边走;挨着连绵的群山;群山另一侧一般被这边的人称作“西边外”;是少数民族聚居的地方。

回民内迁;多聚居在大垦屯和小垦屯。

小垦屯确实是建设牧场的合适地方。

“那三百来亩的草甸子;就能放牛放养;还有那二百来亩的荒地;我找回民看了;说是能种咱蔓儿说的那个牧草。”连守信又道。

“苜。”连蔓儿就道。

“对;就是苜。那草籽我也打听了;能买到;不值啥钱;说是遍地都是;还有别的草;也都挺好的。”连守信;“到时候咱这派些人;再在当地雇些人;就能把这草给种起来;牛羊给养起来。我这次就看好了两个回民;养牛养羊都是把好手;到时候签个契;就行了。”

连守信这样说;连蔓儿也很高兴。连守信这个人有个优点;就是处事稳当;而且还有为人精明的陈掌柜跟着;也不怕出什么差错。

“蔓儿;这养牛养羊;真的能赚大钱”

先送上一更;稍晚应该会有二更。

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shul

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