“哎。”张氏痛快地答应了一声
“你出来干啥,弄一身油烟味。”周氏埋怨女儿。
“娘,我去找花儿说话了。”连秀儿笑着,几步就进了西屋。
“洗那么多土豆干嘛?”周氏看着连枝儿面前的一大盆土豆,训斥道,“拿出一半来,让你娘自己洗。你去摘二十个茄子,晚上吃炖茄子。”
张氏忙从盆里往外条土豆,连枝儿也站起身,将手在围裙上擦了擦,就拿了篮子去后面园子里摘茄子去了。
“这些土豆都切丝,你再洗几个辣椒炒着吃。”周氏进一步指示道。
“哎。”周氏又连忙答应,将洗好的土豆放在菜板上,切起丝来。
“蔓儿,你呆站着干啥,过来烧火。”周氏看见连蔓儿,立刻命令道。
“啊?哦……”
“蔓儿还没好,我来烧火。”连五郎就坐到大灶旁边,要去烧火。
“五郎你该干啥干啥去,这不是你该干的活,让蔓儿烧火。”周氏道。
“奶,还是我来吧。”连枝儿提着一篮子茄子进来,听见周氏说话,赶忙道。
“娘,蔓儿才刚醒过来,这活我们娘儿几个忙的过来,等她好点,再让她干吧。”张氏向周氏求道。
“孩子们都让你惯坏了。”周氏横了一眼张氏,却也不再让连蔓儿干活了。又自己走到后面,从碗柜里取出一方五花肉,亲自在菜墩上切了一半下来,又切成片,然后又将那一半放了回去。
赵氏这时带着连叶儿走进来,将另一个大灶的火点了起来。
两个灶上的大铁锅都已经烧热,周氏就在锅里倒了油,又将切好的肉片下了锅,煸炒的出了香味,连枝儿就送上来洗干净切好的茄子,周氏将茄子倒入锅里,翻炒了一会,连枝儿又送上水来,周氏又在锅里放了盐,就将锅盖盖上。
“好好看着火。”周氏吩咐了赵氏,直起腰来,正看见张氏往锅里倒油,“那油是不要钱的,禁得住你那样倒!”
周氏数落则走过来,从张氏手里夺了油碗,自己往锅里倒。
张氏就端了切好的辣椒和土豆丝过来,要往锅里倒。
“去把豆角拿来,先炒豆角。”周氏马上吩咐道。
第七章 一块肉引发的风波
张氏愣了一下,就忙将土豆丝放在一边,去拿了切好的豆角丝过来,递给周氏。
周氏没接,起身瞪了一眼张氏。
“油都给你倒好了,炒菜你自己就不能动一动手,什么都指望我这个老婆子,这么大年纪,还得当小媳妇地伺候你们。”
这周氏是干什么呀,鸡蛋里挑骨头,反正就是张氏怎么做怎么不对。话说泥人还有个土性,张氏竟然招盘全收,而且好像也不生气。
不过连蔓儿是看不下去了。
“奶,刚才娘倒了那点油,要炒一大盆土豆,你都嫌油多。奶你又加了好多油,豆角可比土豆少那,这不更浪费油。”连蔓儿忍不住开口道。
“蔓儿!”张氏忙阻止连蔓儿,但是连蔓儿还是把话说完了。
就听啪嚓一声,周氏把勺子摔在了锅台上。
“我白活了这大年纪,你个小丫头片子还说起我来了。”周氏的手差一点戳到连蔓儿的眼睛上。
张氏忙过来把连蔓儿拉到自己怀里。
“娘,蔓儿小孩子家不懂事,又摔了头,您别和她一般见识。”张氏忙劝道,“蔓儿快给你奶道歉。”
“什么小孩,还不是你惯的。外面孝顺,心里歹毒。别以为我不知道你那心思,让一个小丫头片子要我的强。”周氏转而向张氏发作。
“娘……”张氏顿时脸涨的通红。
锅里的油滋拉滋拉地响着,伴随着周氏的谩骂。
张氏用手背擦了擦眼睛。
“娘,油热了,再不放豆角炒,就该糊锅了。”张氏努力陪笑道。
周氏见张氏这样,就不再骂了,不过还是气哼哼地瞪着连蔓儿。