669小说网

第130章 亚健康各症饮食调理补钙膳食四（第3页）

奶酪蛋汤——

奶酪蛋汤是一道营养丰富的汤品，它结合了奶酪和鸡蛋的营养价值，具有滋补身体、增强免疫力等功效。以下是一份奶酪蛋汤调养药膳的制作方法：

**奶酪蛋汤调养药膳**

**材料**：

-奶酪50克

-鸡蛋1个

-面粉10克

-虾仁10克

-菠菜10克

-盐、鸡精、香油各适量

**制作方法**：

1。将奶酪切成小块备用。

2。鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌均匀，制成蛋糊。

3。虾仁洗净，去除虾线，切成小块备用。

4。菠菜洗净，切成小段备用。

5。锅中加入适量清水，放入奶酪块，用小火煮至奶酪融化。

6。慢慢倒入蛋糊，边倒边搅拌，煮至蛋糊熟透。

7。加入虾仁块和菠菜段，继续煮至虾仁熟透。

8。加入适量盐、鸡精调味，最后淋入香油即可。

**功效**：

-奶酪：富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素d和维生素b12等营养成分，有助于增强免疫力、促进骨骼发育、保护眼睛等。

-鸡蛋：富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素d、维生素b2和铁、钙等营养成分，有助于补充营养、增强体力、提高免疫力等。

-虾仁：富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，有助于补肾壮阳、滋阴健胃、增强免疫力等。

-菠菜：富含维生素c、维生素K、铁、钙等营养成分，有助于促进血液循环、保护视力、预防贫血等。

**注意事项**：

1。奶酪蛋汤不宜煮得太久，以免影响口感和营养成分。

2。虾仁和菠菜要煮熟煮透，以免引起食物中毒。

3。盐和鸡精的用量要适量，以免影响汤的口感。

4。奶酪蛋汤可以根据个人口味加入适量的葱花、姜末等调料。