所有人只看见一个椭圆形的东西安安静静的躺在汤盆里。猛然一看,还真挺像是一个蛋的。
付拾一拿了干净的勺子和筷子,在众目睽睽之下,将外层猪肚扒开,露出里头完整的一只鸡来。
凤凰涅槃,就是猪肚鸡汤的别名。因为做这道菜时候,需要将鸡完整的塞入猪肚,再两头扎好。保证猪肚不破,也保证鸡的鲜味融入猪肚,而又不失。
众人直到看见内里乾坤,这才都不约而同会心一笑:原来是如此。怪不得叫凤凰涅槃。
就连李长博也是会心一笑:“付小娘子真是心思巧妙。这道菜也可作为招牌菜。想来一定会成为长安一绝。”
付拾一听着这个话,笑得就更开心了:要真是这样的话,那能赚多少钱回来啊!像不像是天上下钱雨了?
付拾一越想越觉得美滋滋,整个一牙不见眼:“那就承李县令的吉言!真到那时候,我再请李县令吃饭!”
李长博笃定:“那付小娘子到时候可要早点想好做什么菜。”
敏郡王笑得腼腆:“那到时候李县令别忘了捎上我。”
卢知春:“还有。”
河源郡主豪气道:“必须算上我!”
喝过猪肚汤,付拾一这才叫张春盛上炒菜,又问众人需要米饭否。
四道炒菜,三道肉,一道素。
俱是赞口不绝——毕竟就算是圣上在宫里,尝遍天下珍馐,也还吃不上炒菜呢。
尤其是干煸四季豆这种作法,整个大唐,付拾一这里也是独一份。
李长博真心实意:“付小娘子一定会财源广进的。”
付拾一笑得异常开心:“要是成了真,李县令以后来吃饭,我就给免单!”
李长博不耻下问:“何为免单?”
付拾一解释:“就是不收钱。免去这一单生意的钱。”
李长博笑容更深:“那我且等着。到时候付小娘子可不要心疼。”
付拾一斜睨他,傲然:“到了那个时候我说不定都是长安城第一首富了,哪里还在乎这两个钱?”
卢娘子撑不住,“扑哧”乐了。
钟约寒面无表情的猜测:“付小娘子到时候一定会说,我还不是长安首富。”
众人登时都大笑出声,一时欢乐无比。
付拾一大怒,用力瞪钟约寒:“信不信我现在就收你钱!”,!
端上来时候,所有人目光都集中在那上面,付拾一笑眯眯卖噱头:“这个菜,可有个厉害的名字,叫做……凤凰涅槃。”
这个名字顿时让所有人都有点儿感兴趣。
卢知春好奇打量:“这个名字有意思,该是什么样的菜,才能配得上这个名。”
河源郡主看一眼付拾一,不怀好意的揣测:“我觉得以付小娘子的性情,未必是多好看,可能是有趣,巧妙。反正绝对和我们想的都不同。”
付拾一笑得更灿烂:“知我者,郡主也。”
李县令微微笑:“我觉得,或许有一样材料是鸡。”
付拾一:……我说什么来着?李县令是不是最聪明的人?
敏郡王迫不及待:“付小娘子快揭晓答案吧。”
付拾一揭开了锅盖。
所有人只看见一个椭圆形的东西安安静静的躺在汤盆里。猛然一看,还真挺像是一个蛋的。
付拾一拿了干净的勺子和筷子,在众目睽睽之下,将外层猪肚扒开,露出里头完整的一只鸡来。
凤凰涅槃,就是猪肚鸡汤的别名。因为做这道菜时候,需要将鸡完整的塞入猪肚,再两头扎好。保证猪肚不破,也保证鸡的鲜味融入猪肚,而又不失。
众人直到看见内里乾坤,这才都不约而同会心一笑:原来是如此。怪不得叫凤凰涅槃。
就连李长博也是会心一笑:“付小娘子真是心思巧妙。这道菜也可作为招牌菜。想来一定会成为长安一绝。”