大漠三宝,其一烧刀子,其二烤肉,其三刀客。
此时易安三人,两人饮酒,一人正用瘦小的手爪子捧着一坨香喷喷的烤肉,整个脑袋都埋到了肉中。
而旁边易安与方老则是一边喝着酒,一边聊着天。
方老年龄大了,酒还能这寒冷的大漠夜晚多喝一些,暖暖身子,至于烤肉则吃的不多,
老了身体各个机能下降不少,吃太多,消化不了,反倒会得病,
而一但得病,那恐怕走不出这沙漠,自己孙子也会……,所以方老虽然难得吃一次烤肉,但吃的并不多。
“小云,你慢点吃,别噎着了。”
方老一边小口的嘬着酒,一边拍了拍身旁孙子的后背。
小云抬头笑了笑,方老用袖子给他擦了擦脸上的油脂,随后继续与易安喝了起来。
易安喝下一口烧刀子,嘴里不断的感慨道:
“这酒辣的过瘾,真如刀子一般,滑入喉咙。”
方老笑了笑,嘴接道:
“易先生这还不是最好的,这商队所卖的烧刀子虽然正宗,但是品质并不太好,真正的烧刀子必须得沙城去卖,那里才是最好的。”
“哦~?沙城哪里?我倒要去看看!”
易安转头问向方老,方老稍微想了一下,说道:
“最好的烧刀子,在沙城的刀巷,那里是整个漠北最着名的铸刀冶金之地,而那里的烧刀子,烈如火,醇如刀,辣喉不辣嘴,先入嘴烈,后吞过喉辣,再入肚清,个中滋味得自己品尝。”
易安大灌一口酒,心情畅快的说道:
“哈哈哈,行!到沙城我定会去见识见识,这漠北地虽荒,但其他可不差!”
方老也是被易安带动了些许情绪,笑呵呵的接道:
“易先生说的不差,这漠北在他人看来是混乱肮脏之地,荒凉偏僻之所,但这里可不差,衣食住行都有自己特色。”
易安点点头,回问道:
“方老可是去过江南?”
“去过一次,年轻时跟过商队走了一个环线,去过许多地方,也见过许多风俗民情。”
易安:“为何没有留下?”
方老摇摇头,喝了一口酒道:“留不下,大魏腹地与江南等地,那些地方却是要比漠北好很多,田多,水多,环境好,随便做点庄稼便可过活。
可…!我等贫苦百姓,离家已是艰难,更何况风俗习惯相异之地,脚跟扎不稳,难以融入进去,也不想融入进去。”
易安无言,敬了方老一杯,方老再饮一口,继续说道:
“繁华之地看不起我等,称呼我等为蛮子,不入教化之人,我们从小学的就是喂羊,牵骆驼,屠宰解肉之力,
与那些地方格格不入,就是买下了田,也不会栽种,再加上繁文缛节对我们来说颇不自在,所以我年轻时也从没想过留下。”
方老说完,看见身旁的孙子已经吃完了手中肉,又割下一块烤肉拿给小云。
擦了擦手上油脂,方老看着易安继续说道:
“我如今后悔了!”