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第八百零二章 绝活鸡蛋灌饼（第1页）

在这家充满文化特色的餐馆后厨，方宇的请求似乎触到了华人大爷的敏感神经。

大爷翻炒的动作一顿，他的眼神透过油烟，带着几分审视和不信任。

“不行，我这手艺不传外人。”大爷的声音坚定而有力，他的话语中透露出一种对传统手艺的坚守和对自身技艺的自豪。

方宇并没有因为这大爷的拒绝而退缩，他的眼神中闪烁着对烹饪艺术的热爱和尊重。

大爷似乎误会了方宇的意图，他以为这是白人老太婆，也就是餐馆的老板，想要找人继承他的手艺，进而取代他的位置。

“我告诉你，我是不会上当的。”大爷的声音中带着一丝怒气，“我这手艺是绝对不会传给外人的！死了这条心吧！”

“我真心希望能够学习您的手艺，”方宇诚恳地说，“并不是想要取代您，而是出于对烹饪的热爱和对您技艺的敬佩。”

景田听着方宇的解释，看着他认真而诚恳的表情，心中涌起了一丝感动。

她发现，方宇做任何事情都这么认真，堂堂一个华人之光，竟然因为要学习做菜而对一个后厨的大爷低声下气的。这性格实在没得挑。

大爷放下手中的炒勺，目光从锅中腾起的热气中透出，他的声音带着一丝长者的严厉和关切：“小小年纪干什么不好，非要干贼做的事情，年轻人，劝你学好。”

方宇听了大爷的话，他的眼神中没有一丝怒气，反而带着一种平和与尊重。他理解大爷的担忧，但同时也想要澄清自己的真实意图：

“我学做菜只是为了想给爱吃川菜的家人做，并不是你想的那样，我也不知道您和这家餐厅有什么恩怨，单纯是我自己想要学。”

大爷听了方宇的解释，他没有立即回应，而是沉默了一会儿，似乎在思考着什么，抬头的瞬间看到了方宇的脸。

在大爷的一番审视之后，他似乎在方宇的身上看到了一些不同寻常的东西。大爷的脸上露出了一丝疑惑，但很快又转变为了一种似曾相识的感觉。

“哎？你这小子，怎么这么眼熟？”大爷的声音打破了沉默。

“您好，我叫方宇，是个演员。”方宇礼貌地自我介绍，他的态度恭敬而自然。

“我就说呢！我好像是在哪看过你来着好好好，不是那死老太婆的人就行。”大爷的语气中带着一丝释然，他显然对餐馆的老板有些不满。

“你想学做菜啊，可以，不过我要先看看你的底子，之前会做饭的吧？”大爷开始对面前这个年轻人有了些许兴趣。

“嗯，我主食做的多，像是手擀面，包子什么的炒菜的话就不行。”方宇诚实地回答，他的话语中透露出一丝谦虚。

“主食？你都会做手擀面了，不会炒菜？这不是倒反天罡了么，做主食可比炒菜难很多呢，炒菜只要不咸，不糊，熟了就能吃，主食做不好，那就是一锅没法吃的面糊糊”大爷的语气中带着一丝调侃，但同时也透露出对方宇的质疑。

景田在一旁听着，她没想到传闻中方宇会做饭的事情竟然是真的。以前她一直以为那只是综艺节目中的效果，现在看来，方宇的确有一手。

“这样吧，伱直接做，你做你拿手的，我看看你的底子，才能知道怎么教你。”大爷给出了考验。

方宇犹豫了一下，“我做的话，后厨上菜不就慢了吗？”

“管这个干嘛，我巴不得没人来吃饭了，那老婆子的饭店就倒闭咯，我反正仁至义尽，和我没关系，我是炒了菜的，别的和我无关。”大爷的话语中透露出一丝对现状的不满和对自由的向往。

方宇和景田对视一眼，他们都能感觉到大爷和白人大妈之间一定发生了什么事情。白人大妈似乎没有对得起大爷，但大爷又因为某些原因舍不得离开，造成了现在的局面。

大爷的任务安排了下来，方宇撸起袖子开始准备。他的手法熟练，每一个动作都透露出平日里做饭的痕迹。

景田在一旁也马上撸起袖子，“需要我做什么吗？”

“不要。”方宇头都不抬地拒绝，他拿起面盆，倒上面粉，卷起袖口，露出结实的小臂，面盆中已经倒入了精细的面粉，他开始和面，动作熟练而有节奏。

方宇的手掌在面团上按压、旋转，每一次推拉都显得游刃有余。随着他的动作，面团逐渐变得光滑而有弹性。他的动作中透露出一种特别的韵律，仿佛不是在做饭，而是在进行一场艺术表演！

不久，一块厚实的面团在方宇的巧手下变成了一张张薄如蝉翼的面皮，他用刀切成细长的面条，每一根面条都均匀而富有弹性，散发着淡淡的麦香！

他的专注和认真，让景田不由自主地停下了脚步，她站在一旁静静地看着，心中对方宇的认识又增添了几分。

景田在一旁观察着方宇的动作，她发现方宇做起面食来游刃有余，每一个步骤都显得那么自然和熟练。她开始意识到，方宇貌似为了演好一些角色，他学了一堆生活技能，他在生活里也同样出色。

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大爷站在一旁，他的目光紧紧地盯着方宇的动作，不时地点头或摇头，显然是在评估方宇的手艺。

他的眼神中透露出一丝期待，也许他在这个年轻人身上看到了一些潜力。

接着，方宇开始准备蒸包子。他将调好的肉馅包入面皮中，手法灵巧，每一个褶皱都恰到好处。

包子在蒸笼中逐渐膨胀，透过薄薄的面皮，肉馅的香气四溢，让人垂涎欲滴。

当蒸笼盖被掀开的那一刻，一股热气腾腾的蒸汽伴随着肉馅的鲜香和面皮的软糯，整个后厨都弥漫着令人难以抗拒的香味！