第436章
“就用我这把笨重的菜刀去练习,将来再把它丢掉,你一定有光芒万丈的资本。”
说着,刘大川重新窝在角落抽起了旱烟。
罗优优猛地恢复神智,刘叔说的是对的,但是:
“其实,我的刀工本来就不错,用您的刀一样可以切出来。”
这一刻,罗优优不想包裹着锋芒了,因为这一次,是为了更多的钱。
说这话的时候,罗优优还以为师父会如以前那样说自己太过自大,没想到他笑笑。
“我当然知道你的刀工很厉害。”
罗优优心里放松了下来,可是,总觉得少点什么,好像少了他平时一看到自己崭露头角就要打压一次的教诲。
啪嗒。
刘大川看了看所有人还在吃席,抓了一块肉丢在砧板上,随后把台子上的油灯往砧板那挪了挪:
“试试。”
罗优优一看,刘叔给甩过来的是一块焯过水的肉不假,但是。。。。。。是赘肉,就是猪的腹部,上头还长了一个猪乳头。
刘大川忙完了这一切坐下来,使劲吧嗒了一口烟枪,模样就像是乡村拐角那位最不起眼的无业老汉:
“以前,我是觉得你锋芒太露怕得罪一些不该得罪的人,如今,你也不用藏着掖着了,免得叫一些不怀好意的人反而惦记。”
罗优优瞳孔一缩:“真的吗?”
“嗯,尽量的释放自己。”刘大川深吸了一口烟,眯着的眼睛不知道是被烟熏的,还是凝神看着罗优优,继而猛烈咳嗽了几声。
那时候,他确实觉得这丫头不过是乡下丫头,想跟着自己死乞白赖的混口吃的。
后来发现她着实有天赋,刀工惊人,可是,那时候刘大川怕啊,自己是有宿敌的。
他能低声下气的做村厨说白了就是躲着薛宝刀这个大冤家,所以他百般教诲罗优优这个便宜徒弟要内敛,不要锋芒太露。
没想到,她还真听话了,明明可以大展拳脚,全都被自己压了下来。
说句良心话,刘大川觉得在医院吊水的那几天,优优这孩子做的菜已经出类拔萃了,如果食材完善,她的手艺真可以参加厨艺大赛了。
可那时候刘大川最怕这孩子锋芒太露,他只能鸡蛋里挑骨头,打压一下这丫头,要知道,有一位宿敌一直在盯着,他也是想保全自己的徒儿。
不过如今,薛宝刀已经带她上了香,拜了灶神君祖师爷,怎么着,他也不可能嫉妒自己的徒弟,更不会自己打自己的脸对丫头不利。
想到这,刘大川舒心的笑了:“刀法还是和以前一样好。”
罗优优此刻已经把一块带着乳头很难改刀的赘肉一刀切完了,而且中间不能断,厚薄在一毫米到两毫米之间。
从内到外绕成了一个方形宝塔的形状,刀刚放下,罗优优心里便不是滋味,怎么以前那个喜欢骂自己的师傅就变了呢?
难道是这老东西又去检查,觉得自己活不长?
罗优优正死死盯着刘大川的脸色,希望能看出他病态的发展,谁知他咧嘴一乐,把烟枪往鞋帮子上磕了磕:
“你知道,二是什么吗?”
罗优优被刘大川这么一电话自信满满的说道:
“鱼咬羊,重点在一刀剔除体内所有的鱼骨而不破坏鱼身。”
刘大川笑的咧到耳朵门子的嘴倏然沉了下来,眼神亮了几分。
这丫头真的是先师的弟子?他老人家秘创的菜竟然也会?
而且二刀成型的菜可不止这一种,怎么就那么巧是鱼咬羊,而且这个菜名也是有出处的。
刘大川迫不及待的站起来:“那三呢?”