刘纬所经历过的异国之旅,已经许多次了,品尝过不少稀奇古怪的吃食!比如在日本吃过的鲸鱼肉和鲨鱼肉、在贵霜帝国吃过的驼峰和象鼻等等,都是稀有的山珍海味,可味道却着实不怎么样!
眼下,刘纬又来到了埃及,他也不知道这帮异国人会拿什么招待他这个来自东方的贵客,不由猜测,眼前这个盖着盖子的盘子里,不会是装着什么吓人一跳的东西吧?
果不其然,当侍者掀开盖子时,先是一股热腾腾的蒸汽冒了出来,紧接着赫然出现在刘纬眼前的,居然是一条臂粗的蟒蛇!它连皮带肉被蒸熟,盘缩在这大大的银盘当中,身上一连串的菱形花纹,十分醒目,令人看了不免有些头皮发麻,后脊发凉!
刘纬的侍卫们此刻也在后排餐桌用餐,看到如此情形,纷纷倒吸一口凉气,露出了惊骇的表情!刘纬呢,因为他有一定的心理准备,表面看来,倒是镇定自若,实际上心里也是暗吃了一惊!
蛇肉刘纬吃过,毕竟他起家之地是在蜀中,蜀人有吃蛇的习惯,理应见怪不怪,但这么大的一条蟒蛇,骤然出现在眼前,看着活灵活现好像还没死透的样子,换谁也得吓一跳啊!
关键是,整条蒸熟的蛇,怎么下口?皮都不扒吗?刘纬以前吃过的蛇肉,都是经过庖厨处理过的,切成段落的小块,像这种整条蟒蛇咋吃啊?难道要抱起来直接上嘴啃吗?
想到这里,稍显莫名其妙的刘纬,转头看了看旁边的盖塔,这小子却伸手示意,做了个请的姿势,明显是让刘纬先开动,可问题是,刘纬确实不知道该怎么吃这条蛇啊!
仪表仪容方面,刘纬露了个大脸;投钱炫富方面,刘纬也博得了头彩,若是在吃饭上闹出什么笑话来,恐怕难免落人笑柄,使他不得不谨慎为之!
此时的刘纬,脑子转得飞快,看了看桌上的餐刀和餐叉,忽然灵光一现!
像这种另类而独特的饮食,绝不会那么简单,肯定大有玄机!一般人应该是吃蛇肉,可在这种炫富的场所,那些达官贵人,会吃这么普通的东西吗?那这道菜也就没什么特别之处了,秘密应该是在蛇肚子里!
想到这里,刘纬从容不迫地拿起了餐刀,在蛇腹上轻轻豁开了一道口子!这条蛇被蒸得很熟,蛇皮一捅就破了,顿时从里面滚出了两枚椭圆形的卵状物!
刘纬定睛一看,原来是蛇蛋,它才是这道菜的精髓所在!
蛇蛋,可能有的朋友吃过,有的朋友没吃过,它是一种高蛋白的营养食品,在现代十分难得,尤其是个头较大的蟒蛇蛋,非常少见!事实上这东西,在古代的西亚和北非地区,也不常见,因而被人们视为上乘的珍馐美食!
蛇蛋与鸡蛋不同,它没有蛋黄,只有蛋清;另外,蛇蛋不像鸡蛋那样有着坚硬的外壳,而是由角质层包裹起来的,易破损,因而烹饪蛇蛋也非常有讲究,古代埃及比较常见的做法,就是把蛇蛋塞在蛇肚子里,一起蒸熟!
盖塔眼见于此,略感意外!他本来打算看到刘纬不知如何吃法,尴尬窘迫的样子,偷偷笑话一下,却不想,人家刘纬问都不问,就知道这道菜该怎么享用!
只见刘纬旁若无人地用餐叉取过一枚蛇蛋,小心剥掉外层,切成四小块,随即将其中一块送入口中,慢慢咀嚼起来,要说味道嘛,也就那么回事,口感有点像实蛋,但鲜味太浓,又是蒸熟的,没有多少调味料,鲜得有些发腥了!
不好吃!刘纬眉头一皱,放下了餐具,不再继续品尝,倒是很有帝王的架势,因为皇帝吃饭不就是这样吗,什么菜都只尝一口,绝不会把着一道菜,吃起来没完!
眼见于此,那个女经理连忙招呼侍者给刘纬斟酒,同时令他们接着上菜!
一名捧着金色酒壶的埃及侍者,双膝跪在一旁,给刘纬的酒杯倒上了红葡萄酒,还没喝呢,刘纬便闻到了一股浓郁的酒香气,可见这肯定是上乘的葡萄美酒!
我们说过,古埃及文明历史十分悠久,早在五千年前,中国尚处于三皇五帝时期,他们的酿酒技术,便已经很高超了,可以酿造红、白葡萄酒,甚至是啤酒!
当然,埃及人的啤酒里可没有二氧化碳泡沫,应该是一种粮食酿造的原浆,口感粘稠,好似糖浆,为普通平民常饮酒类;葡萄酒呢,最早是用来祭祀神明用的,后来,也只有贵族阶层才能享用!因而,今天店家给刘纬奉上的,就是上乘的红葡萄酒!
刘纬端起酒杯,小抿一口,觉得味道还可以,稍微有点酸涩,香气却很浓郁!
不过,更吸引刘纬注意力的,倒不是这红葡萄酒,而是盛装它的那只酒杯,一开始,刘纬还没太在意,可现在仔细一看,发现竟是清澈透明的玻璃杯!
熟悉世界历史的刘纬,当然十分清楚,烧制玻璃的技术,就是古埃及人发明的,后来才传到了欧洲!因而,他在这里见到玻璃杯,也不算意外,只是这只玻璃杯,也太过通透了吧?
这只杯子,杯壁虽然很厚,颜色也有些偏绿,却已经十分透光,若能把它制成大块的玻璃,完全可以当窗户用!另外,若制成灯泡,电灯也会更加明亮!
前文我们说过,刘纬根据自己所知,教会了汉代百姓烧纸玻璃的技术,却因为某种未知的因素,一直杂色太多,不那么清澈透明,以至于到现在为止,还是不能作为窗户玻璃使用,灯泡呢,也显得有些昏暗!
因而,刘纬突发奇想,若能从埃及人那里学来烧制玻璃的关键技术,岂不妙哉?这一趟,真没白来啊!等回头有空,一定要找个玻璃工匠,求教技术,哪怕花费巨资,也要买到!
就在刘纬想着这些的时候,下一道菜又上桌了,还是老样子,银色盘子,加了盖子,目的可能是为了保温,或者不断给食客制造一种开盖的惊喜吧!
又是什么东西?不会比蛇更吓人吧?刘纬不禁暗自悬心,紧盯着侍者揭开了盖子,但想象中的惊吓,却并未发生!
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