669小说网>综影视含国兵 > 第3章 喜鹊登枝贵客临门（第2页）
第3章 喜鹊登枝贵客临门（第2页）
这么一看，那个猪肉秘方，也是问题。
一环套一环，做生意的真是心眼子多。
刘管事办事公正不阿，不代表人傻，人家聪明得很。
“好说好说，有机会一定去捧场。顾娘子，明日一早可别晚了，晚了就赶不上贵人用餐了。”
顾晚见刘管事没有深问，也就不再推销，来日方长嘛。
“行，刘管事您放心吧，保证天不亮就来了，到时候，让您尝尝我的家乡美食，早上喝上一碗，人都精神了。”
刘管事被勾起了兴趣，问道：“什么美食？”
“用豆子做的，石磨磨的。”为了保持神秘感，顾晚故意说话只说一半。
刘管事一听豆子，瞬间没了兴趣，豆子他又不是没吃过，就算是石磨磨成豆粉，煮出来也不好喝，喇嗓子。
他点点头表示知道，随后找来一个下人，送顾晚他们出门。
出了城主府，顾晚领着李大福去了镇上的木匠家里，加急订购了做豆腐的木框和木板。
回到店铺，早上交代秦婶子泡的黄豆都泡好了，正好可以开始做豆腐。
依旧是顾晚口述，李大福他们执行，她就负责最关键的点豆腐环节。
顾晚有信心做成功豆腐，因为她在倚天跟人学过。
磨豆子时加清水使豆浆的浓稠适宜，滤去豆渣，再倒入锅中煮开，这个时候舀出来就是香醇的豆浆，碗底搁些白糖，美滋滋。
卤水点豆腐，一物降一物。
豆花凝结，白嫩顺滑，这是豆腐脑，舀出来一些，留着吃咸豆腐脑。
没错，顾晚是咸豆腐脑党，最爱咸豆腐脑。
其余的豆腐脑搅碎，然后倒进搁了纱布的特制木板木框上，裹上纱布，盖上木板，上面搁石头，压出水分。
吃嫩豆腐，压的时间就短这，老豆腐就多压一会儿。
豆腐征服了在场的所有人，懒人顾晚还亲自下厨，给自己添了一道晚饭——麻婆豆腐。
下饭。
第二天早上，顾晚带着昨夜泡的黄豆敲开了城主府的大门。
一进去，她就听到喜鹊在枝头喳喳叫，暗道不愧是仙侠世界，迷信都是事实。
喜鹊登枝，好兆头。
热气腾腾的豆浆和豆腐脑，让刘管事忍不住吃了两碗甜豆腐脑还有一碗甜豆浆。
油条也被李大福做出来了，豆浆配油条，简直绝配。
早餐真的是意外之喜了，豆浆油条豆腐脑，有了刘管事的点头，立马就被端上城主一家的饭桌。
豆腐脑的甜咸之争，也在城主府一家四口之中上演。
顾晚一早就发现王大厨对他们多有敷衍，要的食材也拖拖拉拉的，他恨不能一颗白菜都不给。
哎，何必呢，格局大点儿，她又不是来抢他饭碗的，顶多待两天就回去了。
午饭，本来城主的吩咐是只做红烧鱼和红烧肉，但没过一会儿又过来传话，说是把那鱼丸汤和糯米糖藕也添上。
估摸是拿不准贵人的口味，想着多备着总没错。
李大福用的是小灶台，不跟王大厨抢大灶台，左右也就四道菜，足够了。
中途，来人又传话，让做豆腐脑，加急做了一波呈上去。
那架势，估计是把豆腐脑当甜品献给贵人。
就在顾晚收拾好东西的时候，前头传话，说是贵人要见她。
机会来了！
本站网站:
