野木瓜在别的地方比较罕见,但是蓝后岛很多,个头大,且特别便宜,最开始他们还以为是木瓜,直到买回来切开后,才知道这和木瓜是完全不同的品种,酸酸涩涩,当地人喜欢焯水后做成凉菜,他们这次准备混着鸡丝做成沙拉。
至于两道指定菜,柔软、滑嫩、多汁的是碳烤的蒜香生蚝,坚硬、炽热、滚烫的是炭烤猪排。
要做的菜太多了,基本每人手头都分了活儿。谭云婷想帮忙,被大家温和请出去休息。
谭云婷哭笑不得:“我没这么娇气。”
单文塞了个篮子给她:“那你帮我摘水果吧。”
田里种着无花果、小番茄、水蜜桃等当季水果,可以采回来当饭后水果。
厨房里忙得不可开交,屋外的草地上,仇瑾坐在小马扎上开生蚝。
蓝后岛生蚝个儿大肥美,两块钱一个,便宜得像是白送。
白白嫩嫩,里面的生蚝肉一颤一颤的,仿佛在动,甚至还有汁水出来,仇瑾没忍住直接嘬了一口,瞬间睁大了眼睛。
这也太甜了吧!
升起火炉后,仇瑾把打开的生蚝放在烧烤架上,不一会儿就咕噜咕噜的冒着泡。
然后再浇上自制的蒜蓉酱,蒜香味立刻飘散在院子里,连摄像都吞了吞口水。
“做的什么啊,这也太香了!”单文闻着味道跑了出来。
“蒜蓉生蚝,”仇瑾夹了一个送过去,“应该好了,来试一下味道?”
“那我不客气了。”
离了炭火,生蚝壳里依然咕噜咕噜的冒着泡,淡黄色的蒜蓉盖在白嫩的生蚝肉上,点缀着小米辣的红和葱的绿,鲜香和蒜香结合在一起,散发着浓郁的香气。
单文吹了口气,小心翼翼把生蚝送进了嘴里,瞬间眯起了眼睛。
这真的是两块钱一个的生蚝吗?口感也太棒了吧!
生蚝鲜甜细嫩,入口即化,充满浓郁奶香味。恰到好处的蒜香和辣味刺激了味蕾,在嘴巴化开的那一刻,像是在他嘴里奏起了一场绝美的味觉交响曲。
仇瑾身体往前倾,眼睛微微张大:“怎么样?”
“吃太快了没回过味儿来,”单文声音有些急,“再给我吃一个!”
仇瑾又挑了一个送过去。
这一次终于满足了,单文竖起大拇指,真心实意道:“太棒了,是我吃过最好吃的烤生蚝。”
工作人员都有些愣,单文可是明星中最会吃的,连他都说好的东西,究竟是什么味道?
不少人盯着生蚝,跃跃欲试。
“就这烤生蚝,看起来也就一般般吧,”项希的声音传了过来,带着一丝嫌弃,“个儿太大,水也多,香味儿也……”
一阵风吹得热气飘来,烤生蚝的气味儿瞬间钻入了他鼻腔里,项希没忍住,突然咽了一下口水,发出了明显的“咕噜”声。
项希瞬间瞪大了眼睛,不就是一个烤生蚝吗?有什么大不了的?嘴巴你真不争气,擅自吞什么口水?简直就是奇耻大辱!
然而香味儿实在是太诱人了,项希的视线落在了咕噜咕噜冒泡的烤生蚝上,连上面的葱花都显得这么清纯不做作,好饿啊,好想吃……
单文知道项希和仇瑾过去的恩怨,琢磨着对方不好意思过来,于是主动问:“你要不要试试?很好吃的。”
项希如梦初醒,立刻收回了视线。
“谢谢前辈,可我不喜欢吃生蚝。”他丢下这句话后就走开了,和从厨房出来的耿乐悦擦肩而过。
耿乐悦闻着味儿就过来了,尝到味道后,一向小少爷的他,也露出了满意的表情。
连季深霄都站在烧烤架前,一幅你看着办的表情。