669小说网

第130章 留宿准备烧烤（第2页）

一时间觉得有些无奈，早知道就再走慢点，进来就得“断官司”。

豆豆看到娘亲进来，咻地一下窜到赵新雪身后，小表情搞怪：“不能打豆豆。”

赵新雪给洛一默使眼色，让他说话。

洛一默回避她的眼神。

小孩的官司最难断，就算他最近跟两个孩子关系还不错，他也不想参与这种站队的事情。

不想站队，却也不能不管媳妇。

洛一默拆开一包芝麻糖：“豆包，外婆给的糖，你要不要吃？”

几乎没有小孩子可以拒绝甜甜的食物。

不仅豆包点头说要，豆豆也松开了捏着赵新雪裙子的手，哒哒哒跑过来吃糖。

看着两个孩子这会儿又好的跟一个人似的，洛一默摇摇头，小孩儿的心思可真难猜。

……

厨房里，洛云宜她们开始准备烧烤的食材。

洛一悦要帮忙，怕她弄脏了衣服，洛云宜就给她系上了围裙，然后就看着女孩努力地给她们帮倒忙。

眼看着倪倩语这个亲妈快要忍不住发作了，洛云宜赶紧切了几块糍粑给她，让她去堂屋里烤糍粑吃。

糍粑是一种用糯米做成的食物。

糯米蒸熟后捶打成泥，然后再放进模具里定型。

吃的时候切成小块，蒸，炸，烤，烙，煎都可以。

可以蘸黄豆粉白糖吃，也可以做成菜吃，糍粑里能吃到没有完全被捶细的糯米，口感更有层次。

和糍粑很像的食物是年糕。

原材料同样是糯米，做法上有区别。

年糕的做法是把糯米磨成粉或浆，上锅蒸熟，口感比糍粑更细腻。

不管是糍粑还是年糕，都可以自己在家做。

但是今天的糍粑是从外面买的。

捶糍粑的木锤十几斤重，需要不断地捶打糯米，糯米还很粘连，是很需要力气的活计。

别说捶糍粑，放凉的糍粑，特别是放了一段时间的，水分蒸发了，切都不容易切动。

糍粑切块，直接放在铁网上烤着，经过高温后会膨胀，等糍粑上裂了口，再沾上黄豆粉，特别的好吃。

削了土豆，莲藕，这两样切了片后要赶紧泡水，不泡水没一会儿就会氧化变黑。

切了豆腐。

又把之前炸的肉丸拿一些出来，牛肉，猪肉都分别拿一些切片，腌制。

大虾解冻了挑出虾线。

等所有的食材准备完成，才开始把它们串到竹签上。

小石头睡着了。

洛云白也加入串食材的行列。

这些都是菜，今天晚上的主食是馒头。

也不用蒸，到时候直接用火烤热就能吃。

烧烤比较上火，洛云宜就用砂锅煮了一锅青菜米粥。

“后院有鱼，你们要吃烤鱼吗？”

烧烤本来就是玩乐的性质更多，慢慢烤慢慢吃。