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第117章 做山药片(第2页)

这会儿是舒宴犹背着小石头,他不知道背后发生了什么事情,听着洛云宜的笑声,脸上的神色也放松许多。

舒以贤倒是看到了洛云宜的全部动作,只觉得娘亲好像比以前更鲜活了些。

以前的洛云宜是什么样呢?

把家里打理的井井有条,温柔,贤惠,对子女关怀备至,永远把丈夫子女排在自己前面。

现在的洛云宜却是会为自己打算,活得更肆意真实。

把洛云宜和小石头送回小院,兄弟俩才折返回家。

过了二十,那就是真到了年底,离过年没几天了。

新的一天,洛云宜等的雪终于又再次降临。

照样烧着火炕,一大一小都在外面。

小石头就在火炕上玩,玩累了就直接在火炕上睡觉。

洛云宜给他把被子盖好,又把屏风全部展开,围住了火炕的大部分,让风吹不进来。

把桌子菜板都搬出来,她今天要做山药片。

这些山药是她刚入冬的时候就买回来的,只是冬天的天气一直不怎么好。

晴朗的天气很少,即便有太阳,也没多少温度。

山药切了也晒不干,洛云宜就一直没动手。

现在有了火炕,山药切片之后可以放在炕上烤干。

山药先用水把泥土清洗干净,再用削皮刀把皮削掉。

整个过程洛云宜都是戴着手套完成的。

削好皮的山药看着很白,要及时放到水里泡着,避免山药氧化变黑。

山药切成三四毫米的山药片,也是切好第一时间就放进清水里。

切完半盆山药,洛云宜站起来活动活动身体,去厨房把米筛拿过来,上面铺上纱布,把切好的山药片一片一片地铺在纱布上。

把大大小小的筛子都用上才把山药片都铺完。

把小石头连着被子一起抱进屋里,小家伙在转移阵地的时候也只是动动小手小脚。

连眼睛都没睁开。

在洛云宜身边,他很不容易惊醒。

把筛子放在火炕上,洛云宜又加了一节干柴保持火炕的温度。

山药片在烤干的过程里要时不时地翻面。

大概两三天才能完全烤干。

烤干的山药片是白色的,略微发黄的也不影响食用。

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