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第64章 卤水点豆腐南瓜红豆卷（第2页）

等南瓜泥放凉，再加面粉和老面剂子一起揉成光滑的面团，温度高的时候醒发十几分钟就够了。

面团揉成长条，切成小段。

擀面杖把面剂子擀成圆饼状，然后加蒸熟的红豆，不管用什么方法，把红豆包在面皮里。

再用擀面杖擀薄，卷起来就成了卷儿。

再次醒发十分钟。

凉水上锅蒸十五分钟，南瓜红豆卷就做好了。

小石头牙齿没长几颗，所以吃的是洛云宜特意加工过的，连红豆都拿擀面杖压碎了的南瓜红豆卷。

中午继续吃豆腐，滴干水的豆腐切成块儿，先倒进油锅里煎到表皮金黄，然后用铲子压记几下，把豆腐块儿压碎些，加青椒末，然后就开始调味。

就着一大盘煎豆腐，几个人吃的也很饱。

另一边沈嘉择也在中午前踏进了家门。

沈二嫂目光灼灼地盯着他背上的背篓瞧，生怕漏过了什么好东西。

沈嘉择眼神一暗，主动把背篓卸下来，把里面的篮子提出来交给他娘。

至于布袋子里的馒头和鸡蛋，他半路上都给吃了。

那是丈母娘给他的心意，带回来就落不到他身上，还不如早点吃进肚子里。

这会儿袋子里面就装了些路上掐的野菜。

“就这啊。”沈二嫂跟着沈母进了厨房，看到篮子里全是豆腐，有些失望。

于大妮看了她一眼：“就这？就这都没见你从娘家带回来过。”

篮子里这么多豆腐，去集上买也要十几文钱，她作为洛云宜的亲家都没嫌弃。

沈二嫂一个小辈倒是嫌上了，谁给她的脸？

沈嘉择坐在堂屋里和沈父说话。

“爹，我丈母娘想买头猪，家里的猪都订出去了吗？”

沈强很好说话：“亲家要给她留一头，猪都是卖给屠户，多一头少一头的也不打紧。”

即使没有喂猪，在农户家里买猪也比在肉摊上称猪肉便宜。

“既然是亲家要买，价钱上少不了多少，但是零头我做主给抹了。”

沈强说的零头是猪的重量，要是零头有七八斤，一抹就是好几十文呢。

沈二嫂不知道又从哪儿冒出来：“不行，家里的猪都是一起喂的，给三弟妹的娘便宜了，我们家不就少分了？”

沈强在家可是说一不二的主，被沈二嫂吓了一跳，语气上算不得好。

“你要是觉得人家占了你的便宜，你叫你爹娘过来，他们买我也一样给他们抹零。”

沈强是真后悔啊，当初就不该由着老二自己找媳妇儿。

也不知道他家老二是什么眼神，论容貌，沈二嫂算不上优。

论家世更是比老大媳妇家还穷，而且是穷到冬天只有那一件棉衣，谁出门谁穿的程度。

论才学，沈二嫂也没有，老大家的好歹还会写自己的名字，识得几个数，老二家的就真纯粹地大字不识一个。

真不知道老二看上了她什么。

沈二嫂哑口无言。

让她爹娘来买猪？也要她爹娘有钱。

倒是沈大嫂心念一动。

她的小弟明年要结婚，是不是也可以来家里买猪呢？能省几十文呢。