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第13章(第2页)

这是他知道的最简单的发财之路。

但现在距离房地产爆发,还有好几年。

最重要的是他家太穷了,有一个好赌的父亲,他家本来就比村里多数人家都穷,何况他爸现在还失踪了,连仅有的一个挣钱的劳动力都没了。

所以,他的当务之急,应该是赶紧挣钱。

否则,他就算明知道几年后,房地产行业就会一路暴涨,他也没钱参与进去。

娴熟地点燃灶膛,将一根根干柴放进灶膛里,厨房门口传来一阵脚步声。

“大哥,我来帮你……”

是妹妹葛玉珠的声音。

徐同道抬头瞥了她一眼,拍拍手上的灰尘,起身拿起灶台上的瓷碗和菜刀,走向地上那只嘎嘎叫着的老鸭。

“好!你帮我提着鸭子,拎脚!抓翅膀!”

“哎,好的!”

妹妹很听话,弯腰拎起鸭子的两只脚,另一只手抓住鸭子两只翅膀,徐同道将装着盐水的瓷碗放在地上,菜刀横放在碗口,一手捏着鸭头,一手干净利落地将鸭脖子上的一撮毛拔掉,然后拿起菜刀,随口对妹妹吩咐一句:“拎高一点!”

“哎!好!”

妹妹闻言,马上将鸭子提得更高一些。

徐同道随手拿起菜刀,一刀划过刚刚拔掉毛的那截鸭脖子,殷红的鸭血顿时哗哗地流进瓷碗中的盐水里。

将死的鸭子拼命挣扎,但已经无济于事。

没多久,被割开的脖子就没什么血流出来了。

第0011章母亲的担心

杀鸭子简单,褪毛却是个技术活。

褪毛之前,要先用热水浸泡杀好的鸭子,其中,水温是关键。

水温高了,褪毛的时候,鸭皮会被扯得支离破碎,非常难看。

水温低了,鸭毛就拔不下来,特别是鸭皮上的细毛,真的很难拔干净,如果是原时空,17岁的徐同道是肯定掌握不好这个水温的。

不仅是他,他妹妹葛玉珠、弟弟徐同路也不可能掌握。

但现在嘛……

把杀好的鸭子扔在厨房外面的空地上,他吩咐妹妹接着去灶膛烧火,把水煮开,他自己去堂屋拿来一只洗脚的木盆,洗干净后,舀了两瓢冷水在里面。

等锅里的水烧开后,舀了几瓢开水倒进木盆里,伸手进去试了试水温,又舀了一瓢热水兑进去,然后又试了试水温,如此几次之后,他就去将地上早就死透的鸭子拿到木盆里,在盆里的热水中翻来覆去烫了几遍。

他开始烫鸭子的时候,弟弟徐同路也吃好饭,从堂屋出来,看着他忙碌。

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