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第138章 鸡菌汤真香（第1页）

陈红好笑的打开大门回家做饭了，昨天许了于洋做鳗鱼饭，今天晚上的主食就是它了。

也不能只做一个鳗鱼饭呀，明天周易就要走了，陈红决定小媳妇看女婿，先杀一只小母鸡！

不过母鸡还要留着下蛋呢，陈红可舍不得杀给周易吃，只有退而求其次，去后院抓了一只大公鸡。

陈红提着公鸡回厨房只给了它一刀，就让它毙了命，把鸡血接在碗里。

直到看着它再也流不出一滴血，陈红才把垂死挣扎的大公鸡，扔进了水桶里。

盖上桶盖，把锁扣卡死了，任由大公鸡在里面挣扎着咽气。

陈红烧了一锅开水，等公鸡彻底不动了，就开始给公鸡褪毛。

陈红的动作很麻利，十几分钟就把这只公鸡处理干净了，刚刚还很帅气的大公鸡，此时变得光溜溜的非常可笑，真正的白条鸡出炉了！

今天晚上的主菜就是它了！这只公鸡已经养了一年多了，正是最肥美好吃的时候。

陈红在炉子上架上砂锅，加入空间水，把整只鸡盘好放进去。

幸亏家里的砂锅是大号的，不然这只大公鸡重净重六斤，不盘起来还煮不开呢！

锅里只简单的放了葱姜两种调料，又依次放入泡发的笋干和竹荪菌，加入两块黄精和几粒枸杞，小火慢炖了一个半小时。

又切一盘卤猪头肉，炒了个地三鲜，青椒牛柳，再加上一锅鳗鱼饭，今天晚上就他们三个人，应该也够吃了。

等周易和于洋回家的时候，满院子都是菌菇鸡汤的香味。

这自己家养的大公鸡，味道简直太霸道了，把鳗鱼的香味都给盖下去了。

陈红家养的大公鸡，平常都是喂的粮食，喝的都是空间水。就是什么调料也不放，直接用清水炖，味道也肯定差不了。

何况陈红炖鸡的时候，不但加了空间水，还放了笋干和竹荪菌，更是加了两块空间里种植的黄精。

出锅的时候撒上一把香菜沫，这味道太香了，一打开锅盖香味就上头了。

厨房里传来的霸道香味，勾的于洋和周易，下了车直接进了厨房。

小馋猫于洋更是连书包都没放下，就进了厨房，他连书包都没放下，还在背上背着呢！

看到妈妈还在忙，他伸着头吸着小鼻子到处闻，

“妈妈，你炖鸡了吗？你怎么做的，怎么这么香啊？咱们快开饭吧，你听我的小肚子都造反了！”

陈红低头趴在他的肚子上听了听，还真是咕噜咕噜直响，可把陈红笑坏了，

“小宝，你这是馋的还是真饿了？不会是在幼儿园中午没吃饱吧？你们幼儿园的伙食不好吗？”

于洋很诚实的对妈妈说：“妈妈，我是又馋又饿，幼儿园的伙食也就那样吧！

量很多，但是不如妈妈做的饭好吃呀，不过我们都能吃饱。

本来我还不太饿的，可是一回家，闻到你炖鸡的香味，就把我的馋虫和饿劲都勾上来了。

妈妈，你晚饭都做好了吗，我们几点可以开饭啊？

唉呀，妈妈，你还做了鳗鱼饭呢？这个也好吃，我们家也好长时间没做了。

这个青椒牛柳也非常好吃，特别下饭的。妈妈，你太好了，今天晚上的菜都是我喜欢吃的。”