看着远去的快艇,刘美兰笑了。
以后她有新的家人,还有傅琛,唐小鱼这样的好朋友,还有最近结识的秦明和胡建。
她还会更多的朋友,会有更加精彩的生活。
怀着这样的心情,刘美兰开始在海底寻找渔获。
找了一片海礁水草丰茂的地方,这附近有很多下了虾笼。
难能可贵,下面居然有很多虾蝉,又叫做海知了,海战车。(图)
因为虾蝉的身体肥嘟嘟的,身形圆筒,十分有趣,又被称为猪虾仔。
跟一般的琵琶虾一样,硬壳而无钳,游泳力低,只能用收缩腹部尾部移动并跳跃。
遇到强敌,快速收缩虾尾倒退,远离敌人。
它的身形虽然笨重,但肉质特别鲜美,比一般的东方扁虾,毛缘扇虾的肉更厚。
最长可达到四十厘米,肉质结实嫩滑,味道鲜美浓郁,其肉质感和龙虾相似,但比龙虾肉柔滑细致。
最近价格相当不错,刘美兰就在这里放虾笼。
到了不远处,游鱼多的地方,下了延绳钓。
她则是找个好地方,开始钓鱼。
刚刚差点错过这个好地方,因为这些石头鱼,太具有欺骗性了。(图)
几乎跟石头海底的礁石融于一体,不仔细看,看不出来。(图)
石头鱼最大的才四十多厘米,产量不多,
春夏最肥美,冬季鱼味更鲜美。肉质白而滑,可以说是集鲜甜嫩于一身,肉厚骨少,鱼汤浓烈。
不过石头鱼的皮比较厚,而且还有涩味,所以都要除去外面的一层厚厚的皮。
石头鱼遇到天敌的时候,会放鱼鳍内的毒囊。