竞争对手是冤家。
沈穗这包子铺生意好,倒是被人给盯上了。
人没想着直接盘下你的店。
但在你旁边开一家,让你店里没有面粉可用,自然而然的断了你的原材料,让你店开不下去就是。
这个管主任显然还跟别人打了招呼,沈穗又跑了两家粮店,都是加价五块。
涨幅高达50%。
没法子,沈穗只能想别的办法。
既然从粮店里拿不到货,那就去老乡家直接买新麦磨面粉呗。
现在店里还有些面粉存货,能支撑这几天。
郑金花听说了后有点紧张,“磨出来的面粉,能成吗?”
大家都夸他们这的包子好吃,馅大皮薄白白胖胖。
这要是用新麦子磨面,味道虽然更好,但怕是不够白。
“应该成,来咱们这吃早饭的,不就是图这一口味道吗?”又不是买包子送人当礼物。
只要味道做好了,就算没那么白也问题不大。
富强粉的出粉率是70%。
也就是一百斤小麦能出70斤面,剩下30斤是麦麸。
当然后来这面粉越来越精细,甚至还有60粉、50粉,这都是后话了。
眼下用富强粉来做包子绰绰有余。
两人正说着,店里头已经来了人。
瞧到来人沈穗眼前一亮,“您可算又来了,说好了今天我请客,不能再掏钱了。”
来的是她这包子铺的第一位客人,说是免单结果人还多给了五分钱。
沈穗有点小迷信,觉得这头一单买卖做得好,才有如今生意兴隆。
男人笑了笑,“这生意还成?”
“还行。托您的福。”沈穗先给人倒了杯茶。
晒干的红枣切成丝,补气血的。
韩大夫给她开的方子,说她气血不足得好好调养。
当然其他人也能喝。