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第146章 这是你的坐骑你舍得吃求订阅(第2页)

砰!

一声枪响,野猪应声倒地,脑袋上血流如注!

翟庆国从土坑里爬起来,一脸感激的望向刘卫东,冲他竖起大拇指!

刘同志枪法真准!

野猪虽然桀骜不驯,但是在人类的陷坑下已经彻底丧失了反抗能力,被翟庆国一个接一个解决掉。

剩下五六头小野猪,翟庆国没有杀掉,而是招呼众人下来,把这些小猪捆上蹄子扔到车里去,带回去养着。

至于那些被解决掉的野猪,也都一头接一头抬上车。

“好家伙,这头猪得有三百多斤吧!”刘卫东和钟跃民、李奎勇三人咬着牙把那头打死的头猪抬起来,这货和小牛犊子一般大,死沉死沉的,钟跃民一边抬猪一边流口水,“东哥,今晚上我非吃牠一条猪腿不可!”

“这是你的坐骑,你舍得?”刘卫东笑道。

钟跃民脸一黑。

回到村子后,乡亲们都靠过来,从车上抬下野猪,一个个喜形于色,队部的大锅里咕嘟嘟烧着热水,一头头猪被按在门板上,开水一烫,发出刺啦刺啦的声音。

翟庆新叼着烟,手握一把锋利的杀猪刀,咔嚓咔嚓刮着猪毛,随着刀子下落,一层层的猪毛被刮下来,露出白白的猪皮。

另一边翟庆国把猪开膛破肚,掏出内脏扔进一旁的铁皮盆里,由一个老汉熟练翻着肠子,进行清洗。

野猪和家猪不同,野猪每天都在山上奔跑活动,硬生生练出一身腱子肉,一刀下去不见多少白膘,看得翟庆国的媳妇直叹气!

本来还想着弄点板油……

至于这猪肉……

终于一锅猪肉炖好了,翟庆国媳妇切了三大盘,配上酱油和蒜末,送到里屋,给三位“客人”尝尝鲜。

钟跃民从炕上跳下来,一骨碌跑到桌边,扯过板凳坐下,忙不迭的抓起一块塞进嘴里!

“味道咋样?”李奎勇也急忙穿鞋下地,准备好好享受一下这顿全肉宴。

“这味……”钟跃民脸一抽抽,继而露出笑容,“好吃,真好吃,奎勇你快尝尝!”

“真的……”

“废话,猪肉哪有不好吃的……”

李奎勇夹起一块塞进嘴里,下一秒他就觉得一股子腥臊味在嘴里蔓延开来,钟跃民一脸玩味的看着他,“咋样奎勇,我说的没错吧,这猪肉就是香,猪肉哪有不香的,对吧奎勇,来再吃两块!”

“伱特么玩我!”李奎勇强忍着把猪肉咽下去,夹起一筷头蒜末放进嘴里,这才觉得好受了些,刘卫东哈哈一笑,“你们两个馋猫,现在知道野猪肉啥味了吧!”

“卧槽东哥你知道你不告诉我们!”

“我上次吃野猪肉的时候还是在部队里,你们俩想想也能知道这玩意是啥味,没阉割的猪一身骚了吧唧的味儿,再加上天天在外边跑,一身瘦肉连点肥膘都没有,要是能好吃就见了鬼了!”

刘卫东也下了炕,夹起一块尝了尝,“还行,这是前腱子肉,骚味不大,吃吧还瞅啥,这年头有肉吃就不错了,还挑挑拣拣……”

两人只得低头,夹起猪肉往嘴里塞,说野猪肉好吃都是胡扯,最起码现在摆在桌子上的这些是真难吃!

肉硬,又柴,还有筋头,怎么嚼也嚼不烂,但即便这样,大家伙仍然吃得兴高采烈,吃得热火朝天!

外边支起几张桌子,一盏盏风灯挂在墙上,发出微弱的光芒,前来帮忙的人都聚在桌边,啃着猪肉,一个个吃得鼻尖都沁出了汗珠。

至于那些猪肉猪内脏等等,每家每户都分了一些,剩下的则由翟庆国媳妇放在大缸里给冻上了。

灶间传来炒菜的声音,不一会翟庆国端过来两盘菜,一盘手撕猪心,一盘辣椒炒猪大肠,放在桌子上。

“猜到你们吃不惯野猪肉,就给你们做了点这个,来来来甭客气,尝尝!”

钟跃民和李奎勇面面相觑,两人不约而同把筷子伸向手撕猪心。

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