这块奇美拉肉排切得恰到好处,正好是连接了狮头和羊身部分的一大块颈部的肉。一般来说,颈部的肉由于经常活动,所以会更为鲜嫩,想必吃起来味道也会很不错的。
霍驰将这块自己小臂还要略长一截的烤肉,轻轻翻转。
烤肉表面油漆刷上了酱料,颜色已经近似于褐色,负责烤肉的狼人十分负责。,因此,这块烤肉表皮酥脆,烤得十分均匀。
还没有将它放入口中,霍驰就闻到了烤肉所特有的那种略带油脂焦香的芬芳气味。
先尝尝狮头部分吧,霍驰直接啃了一口靠近狮头部分的烤肉,在牙齿触碰到那酥脆的表皮时,他甚至听到了咔嚓咔嚓的表皮碎裂声。
味道咸鲜的表皮碎裂之后,浓郁的略略有点儿粘稠的肉汁便涌入了口中,不等霍驰继续咀嚼,肉汁之下的肌肉与鲜美的肉汁便充满了他的口腔。
当他将这富含蛋白质和油脂的肉汁徐徐下咽之后,霍驰瞬间觉得自己更饿了。
没想到狮头部分汁水竟然如此丰富,本以为狮头会比较柴,但是出乎他意料的是,那些可以看到肌肉纹理的瘦肉部分吃起来也相当鲜嫩,口感甚至比猪头肉更加味美,也更加弹牙。
鲜美的肉汁混合着瘦肉,黑胡椒独特香气便在唇齿间跳跃开来,真实令人胃口大开,食指大动。
吃了几口狮头部分的肉之后,霍驰转而攻击羊身部分的烤肉。
还真别说,奇美拉羊身部分的肉吃起来真的有点羊肉的口感,而且口感更近似于羔羊肉,一点腥膻的感觉都没有,实属上品羊肉。
考奇美拉肉排表皮较为酥脆,黑胡椒的口感浓郁,但是羊身部分的肉要比狮头部分更加肥美,脂肪层也更厚。这些肥美绵密的脂肪配合鲜嫩的羔羊瘦肉,每一口都令人忍不住欢呼雀跃。
奇美拉肉排口感醇厚,油脂甜美,肉质鲜嫩,滋味浓郁的混合调味料更是进一步刺激着霍驰的味蕾。这一块肉排个头虽然不小,但是没有几分钟的功夫,霍驰就将它完全消灭了。
接下来就该品尝一下烤沙罗曼蛇肉串了,沙罗曼蛇肉看起来与海鳗相似,颜色却要比海鳗更深红。
面前这串经过烤制沙罗曼蛇肉串颜色则显得更深,在高温的作用下,蛇肉内部的油脂已经渗透出来,更是令肉串显得油亮油亮的。
霍驰吹了吹还略有些烫口的蛇肉,这才小心翼翼的咬了一口,赫!好嫩好绵软啊。
他本以为沙罗曼蛇体积比鳗鱼大的多,因此口感可能会稍微有些老。结果这一口下去,沙罗曼蛇肉却直接在口他中碎裂了。稍稍用舌头搅拌几下,这些蛇肉就几乎完全融化在了口中,那鲜美的滋味,更是在瞬间充斥了口腔,真是太嫩了!
由于霍驰在调味料里加入了料酒和较多白糖的调味料,虽然这些不能完美的替代甜酒和味淋,但是放在沙罗曼蛇肉身上,倒也相得益彰。
沙罗曼蛇吃起来口感明显比鳗鱼更加肥美,稍稍咀嚼几下,甚至能听到一丝沙沙声,那是脂肪小囊在口中摩擦的声音,亦是鲜美的滋味在口中绽开的声音。
奇美拉肉排和沙罗曼蛇肉串都没有让霍驰失望,今天这顿饭,真可谓肉食者的盛宴!