代文墨担心口味被小师弟养叼了,读完书回京都吃不惯京都的饭食!
“白萝卜烧排骨,庄子上自己种的。”
浓郁的甜香中混着肉香,一口咬开吸满汤汁的萝卜,舌尖上爆开极致的鲜香。
第二道是糖醋排骨,酸酸甜甜,味道正好卡在时柯能接受的线上。
林大厨来之后,时柯提供了几种做法,还有他最喜欢的一套菜谱,其他方子都是林大厨自个儿琢磨的。
没想到他把糖醋排骨琢磨出来了!
虽然这道菜不是时柯最喜欢的那套菜谱,但还是很得他欢心。
有进取心的厨子就是好厨子!
时柯毫不吝啬地给林大厨的添了一个月的奖金。
研究人员嘛,出结果了总要给甜头的,下次继续努力!
在他眼里这是一件很平常的事情,阿勒汗和牧掌柜做好了,他还会给年终奖翻倍。
两个老油条早练就了面上波澜不惊,实际内卷成王的功夫。
新来的这些员工不一样,他们还没适应,新东家动不动加奖赏的行为。
一时之间有点惶恐,还以为这是做得不好,要提前辞退林大厨。
经过长风解释,才知道他们老爷有这样的好习惯!
当下感激地恨不得天天发明新东西。
林大厨的厨艺也开始新一轮进化,虽然偶尔会有黑暗料理失败废品出现,但好歹是新的研究方向。
就是吧……做的很好,下次不许再做了。
纠正对方的研究路线之后,时柯的美好日子就到了!
每天吃喝不重叠,偶尔会有小惊喜。
这是五星级服务叭!
看着代文墨可以去做吃播的模样,时柯突发奇想,放下吃得差不多的碗筷,“文墨兄可想过做生意?”
代文墨喝下最后一口萝卜羊肉汤,很是疑惑他为什么这么问。
看同窗没有鄙视商业的意思,时柯放下心讲述他的思路。
“算为了帮助难民。”
同时也为了开家能满足自己口味的食肆,海鲜青菜水果能吃个够的那种食肆!
绝对不是青菜、豆腐、蛋花汤三件套。
三年守孝他吃得够够的。
“我这厨子的手艺你是知道的。教导这么多天就能拿出手。若是在这些人中找上两个有能力又努力的厨子,学上两三月即可出师。识字的可以做账房掌柜,伙计也可以挑选几个半大不大的孩子教导,包吃包住。这样可能解决部分难题?”
“没其他能力就去做工,总不能这般下去。”
想到什么,他补充道,“拖家带口的人另做安排,学习能力的人可以优先孤家寡人。”
是孤家寡人不用担心后续问题。