回到于老汉的窑洞,他拿出一个铁锅放到窑洞一侧的泥灶台上,然后开始拾掇两条鲶鱼。
“这种鲶鱼全世界只有俺们这里有。”于老汉笑了笑,又接着说,“都说鲶鱼这种鱼不干净,可我们这里的鲶鱼不一样……”
以前我听别人说过,天下所有的光棍都会做饭,往往做的饭还不难吃,常言道“馋懒汉,馋懒汉”,一个很馋的懒人往往在做饭上不会懒,也许因为好吃,才会在做饭时喜欢动脑琢磨,饭自然就做的好吃。
两条鱼三四斤,老头剁了剁,又切了两颗葱,掰了几个红辣椒,最后从瓮里捞出腌制的酸菜……一系列动作十分熟练,简直有大厨风范。
于老汉做酸菜鱼的方式十分特别,他先把红辣椒和酸菜炒糊后才倒水,水开后放鱼,等到再次沸腾,再撒上切碎的红辣椒和葱花香菜。
还没等出锅,一股清香已经传到了我鼻子里,顿时食欲大增。
吃起鱼来,就连吴敬涵和吴宇辉也顾不上淑女风范,韩建立更是夸张,用筷子不得劲,直接下起手抓住鱼头猛吸。
几个人一阵风卷残云,不到半个小时,一大锅子酸菜鱼就着玉米饼子被吃得连汤都不剩。
“于大叔,你这酸菜鱼咋这么好吃?”
韩建立喝掉最后一口汤,忍不住用舌头舔。了舔。嘴唇,咧嘴笑道。
于老汉似乎很得意,一笑露出满口的大黄牙:“做法嘛!是俺自己琢磨出来的,不同的鱼,要用不同的做法,关键还是用新鲜的料,俺这酸菜可都是自己腌制的,别的地方买不到。”
吃饭完,俩美女抢着刷过洗碗,韩建立再次央求他讲讲当年洪景生死而复活的事。
“着哈急啊!让老汉我抽根烟歇歇。”
说着老汉点上一根旱烟,坐到了门口的木墩上,一副很悠闲的样子。
我看这是个机会,悄悄拉了一下刘立伟,俩人借口上厕所来到了窑洞后。
“咋了,小刘!”
“伟哥,我觉得于老汉说的话有问题。”
“奥?啥问题!”
“他说洪景生是一九九零年死而复活后,被考古队带走当得兵,可是那时候他已经三十出头,哪有这个年纪当兵的!”
我的意思是他早已过了验兵的年龄。
刘立伟点了点头:“这点,我也想过,有件事兄弟可能不清楚,上世纪,在陕西贵州这些地方,验兵是没有年龄限。制的,就是因为这几个西部省份征兵困难。”
原来如此!
“还有件事!”我左右瞅了一眼,于老汉没过来,才缓缓开口,“之前我听张立海队长说过,他们托人调查过洪景生三兄弟的户籍信息,就是兄弟三个……张队长他们应该不会弄错吧!”
刘立伟点了点头:“这事都知道,他们应该就没有弄错。”
“既然他们没有弄错,就是于老汉说谎啦?”
没想到刘立伟却摇了摇头:“于老汉说这些话时,我注意观察过,他也应该没有说话,关键是没骗我们的理由啊!”